พะแนงหมู

Gane Jirapat
Gane Jirapat @cook_5267719

เป็นเมนูที่ใครๆก็ทำได้ ทำกินกันในครอบครับสบายๆ อร่อยครับ รับประกันเลย ^^ (กินได้ 1 - 4 คน)

พะแนงหมู

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นเมนูที่ใครๆก็ทำได้ ทำกินกันในครอบครับสบายๆ อร่อยครับ รับประกันเลย ^^ (กินได้ 1 - 4 คน)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อหมูหมัก(พอเรากิน) 1 ชิ้น
  2. พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กะทิ
  4. น้ำเปล่า
  5. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ (ใส่นิดหน่อยเท่านั้น)
  8. มะเขือเปราะ 3 ลูก
  9. มะเขือพวง 1 กำมือ
  10. ใบมะกรูด (หั่นเป็นเส้นๆ) 4 - 5 ใบ

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม (บางอย่างที่ไม่มีในรูปผมเพิ่มทีหลังนะคับ)

  2. 2

    เทกะทิลงในกระทะ(ไฟอ่อน)

  3. 3

    ใส่พริกแกงเผ็ดลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากันจนน้ำแกงเริ่มหนืด(ไฟอ่อน)

  4. 4

    จากนั้นใส่หมูที่เราหั่น(หั่นแล้วแต่ชอบ จะบางหรือหนาก็ได้) คนให้เข้ากัน (ไฟอ่อน)

  5. 5

    ปิดฝาเพื่อเป็นการสตีมให้เนื้อหมูสุกทั่วทั้งหมด รอประมาณ 10 - 15 นาที

  6. 6

    จากนั้นใส่มะเขือพวง กับ มะเขือเปราะ ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝา รอประมาณ 5 นาที(ไฟอ่อน)

  7. 7

    พอเริ่มสุกดีให้ปิดไฟ แล้วโรยใบมะกรูดลงไป

  8. 8

    จากนั้นเสริฟใส่จาก แล้วรับประทานกับครอบครัวหรือคนที่คุณรักได้เลย ^^

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Gane Jirapat
Gane Jirapat @cook_5267719
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน