Pizza vegetal de atún enrollada
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
La clásica pizza vegetal de hojaldre, enrollada y cortada en rodajas.
Pizza vegetal de atún enrollada
La clásica pizza vegetal de hojaldre, enrollada y cortada en rodajas.
Paso a paso
- 1
Picamos muy fino la cebolla, el pimiento rojo y el verde. Lo mezclamos todo y lo dejamos aparte.
- 2
Extendemos la plancha de hojaldre y echamos el tomate frito.
- 3
Agregamos lo que picamos y mezclamos anteriormente a lo largo de toda la plancha de hojaldre.
- 4
A continuación le pondremos el atún desmigado.
- 5
Colocamos en uno de los extremos las dos lonchas de queso havarti.
- 6
Con cuidado vamos enrollando la plancha, dejando la junta final hacia abajo.
- 7
Cortamos en rodajas de unos 3 cm y las colocamos en la bandeja del horno sobre un papel vegetal.
- 8
Por último le pondremos a cada uno la rodaja de mozzarella fresca, otra de aceituna negra y un poco de orégano.
- 9
Calentamos el horno a 180 grados y las horneamos durante 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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