Pan casero dulce a la Naranja

Claudio3000
Claudio3000 @cook_8385176
Santos lugares, Tres De Febrero, Buenos Aires, Argentina

Está hecho en una Panificadora Peabody PE-FP6401 doble paleta

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Ingredientes

  1. 630 grHarina de trigo con alto contenido de gluten
  2. 1/2 cucharadasal
  3. 70 gazúcar impalpable
  4. 200 gmanteca
  5. 5huevos
  6. 6cucharadas
  7. estrato de vainilla a gusto
  8. 3y 1/2 cucharaditas Levadura de panadero o granulada
  9. ralladura de una naranja
  10. 1 cucharaditaesencia de pan dulce

Paso a paso

  1. 1

    Prepara afuera de panificadora la batea con los amasadores puestos

  2. 2

    Poner todos los ingrediente de acuerdo el orden lo antes dicho en la receta

  3. 3

    Con mi Panificadora SmartChef Peabody PE-FP6401 doble paleta, programa 6.

  4. 4

    Color medio

  5. 5

    Peso 1 kg

  6. 6

    Si se pega cuando amasa a la batea irle agregando un poquito de harina hasta que no se pegue más

  7. 7

    Si esta muy seco agregar un poquito de leche

  8. 8

    Al terminar Sacarlo con la batea de la panificadora

  9. 9

    Dejar enfriar unos 30 minutos

  10. 10

    Desmoldar

  11. 11

    Sacar los amasadores del pan con el gancho que provee la máquina

  12. 12

    Disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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