Pollo crujiente y papas doradas

Nataski Okinawa Traja
Nataski Okinawa Traja @cook_2621974
Leon

Me encanta el sabor del pollo crujiente.

Pollo crujiente y papas doradas

Me encanta el sabor del pollo crujiente.

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 8 pzaspollo pierna y muslo
  2. 1 pzacebolla
  3. 1 pzalimon
  4. 1 dienteajo
  5. Cilantro
  6. Orégano
  7. Sal
  8. Harina
  9. 2 tzasLeche
  10. 1huevo
  11. Polvo de knor suiza
  12. 1 kgPapas
  13. Aceite de mantequilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Empezamos agregando en una olla el pollo bien lavado con el cilantro, la cebolla, el ajo, el orégano, el limón y sal.

  2. 2

    Picadito en 4tro partes todo.

  3. 3

    Después que el pollo este listo lo dejamos enfriar las piezas.

  4. 4

    Después hacemos la mezcla de la harina con el polvo de knor suiza.

  5. 5

    Y mezclamos las 2 tazas de leche con 1 huevo.

  6. 6

    Y luego pasamos la pieza de pollo por la mezcla de leche y después al harina y así hacemos 2 veces la misma capa y los colocamos al aceite bien caliente.

  7. 7

    Y para complementar picamos unas papas en tiras y freímos también.

  8. 8

    Y listo a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nataski Okinawa Traja
Nataski Okinawa Traja @cook_2621974
Leon
Soy casada y me encanta hacer comidas faciles pero con mucho sabor y amor... cocino desde los 8 años gracias a dios.
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Comentarios (3)

Cynthia Gallegos
Cynthia Gallegos @cook_4661292
Hola!!! Y si no le pongo la leche, ay algún problema con la receta?
(editado)

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