Κinder γαλακτοφέτες

kor_
kor_ @cook_8453272
,

Η συνταγή αυτού του γευστικότατου γλυκίσματος σε μορφή τούρτας! Αφιερωμένη στην antce και τα ζουζούνια της!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή την βρήκα σε ιταλικό site με σκοπό να την δώσω στην antce που την έψαχνε μέσω του φόρουμ. Την δοκίμασε και δέχτηκα το "εύγε"της! Και να πω την αλήθεια...μετά την γνώμη της, την δοκίμασα και εγώ...Μετράει... Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Κinder γαλακτοφέτες

Η συνταγή αυτού του γευστικότατου γλυκίσματος σε μορφή τούρτας! Αφιερωμένη στην antce και τα ζουζούνια της!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή την βρήκα σε ιταλικό site με σκοπό να την δώσω στην antce που την έψαχνε μέσω του φόρουμ. Την δοκίμασε και δέχτηκα το "εύγε"της! Και να πω την αλήθεια...μετά την γνώμη της, την δοκίμασα και εγώ...Μετράει... Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

49 Minutes
  1. Για το παντεσπάνι
  2. 150 γρ.αλεύρι
  3. 6 κουταλιέςζάχαρη
  4. 4αυγά
  5. 70 γρ.βούτυρο
  6. 3 κουταλιέςσκόνη κακάο (πικρό)
  7. 1 φακελάκιβανίλια
  8. 1 φακελάκιbaking
  9. Για την κρέμα
  10. τρίμμα ενός λεμονιού
  11. 3 κουταλιέςμέλι
  12. 1 φακελάκιβανίλια
  13. 500 γρ.κρέμα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

49 Minutes
  1. 1

    Ξεκινάμε με το παντεσπάνι. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη (3-5λεπτά), μέχρι να γίνουν κρέμα.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και προσθέτουμε το κακάο και το βούτυρο.

  3. 3

    Τα χτυπάμε για λίγο και προσθέτουμε και το baking.

  4. 4

    Βάζουμε το μείγμα σε αλευρομένο ταψί ή ταψί με λαδόκολλα και το ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 180 (έχουμε το νου μας, γιατί οι ιταλοί χρησιμοποιούν φυσικό αέριο και ίσως διαφέρουν λίγο οι χρόνοι ψησίματος). Αφού το παντεσπάνι ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει, ενώ συγχρόνως φτιάχνουμε την κρέμα.

  5. 5

    Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος προσθέτοντας το μέλι και την βανίλια. Τέλος, προσθέτουμε και το τρίμμα λεμονιού.

  6. 6

    Όταν κρυώσει καλά το παντεσπάνι το κόβουμε στην μέση και απλώνουμε στο μισό την κρέμα. Βάζουμε από πάνω το άλλο κομμάτι παντεσπάνι, καλύπτουμε και τα κενά στο πλάι με κρεμούλα και έτοιμο το γλυκάκι μας.

  7. 7

    Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και μετά φωνάζουμε φίλους και γνωστούς για να το τσακίσουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
kor_
kor_ @cook_8453272
στις
,
Τέλος στην ασχετοσύνη!!!Η "νέα μαγείρισσα" ύστερα απο 6 μήνες εξελίχθηκε!!!Τώρα συναγωνίζομαι και τα φαγητά της μαμάς!!!-). Άρχισα να μαγειρεύω μετά τον πρώτο μήνα που έμενα μόνη και είδα οτι όχι...τα λεφτά δεν φτάνουν για να τρως κάθε μέρα έξω!Και καθώς η συγκάτοικος ούτε αυγό δεν τηγανίζει..κουβαλάω τα βάρη της κουζίνας.Λατρεύω την ιταλική κουζίνα και την ζαχαροπλαστική.Ζω άνετα μόνο με γλυκά!!!Είμαι περήφανη γιατί,ΝΑΙ,χάρη στην παρέα μας έμαθα και εγώ να μαγειρέυω και τώρα καλώ φίλους για φαγητό χωρίς τον φόβο να τους αφήσω νηστικούς!!!Επίσης,θα ήθελα να συμπληρώσω ότι πολύ με συγκινούν τα πιρουνάκια σας...Μάλιστα,στα πρώτα που πήρα χοροπηδούσα σαν παλαβό(όχι ότι δεν είμαι...)!
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (87)

Παρόμοιες συνταγές