Τάρτα American pie
Αφράτη και εύκολη αμερικάνικη συνταγή τάρτας που σερβίρεται οποιαδήποτε στιγμή και αν θέλετε μπορείτε να γαρνίρετε με σαντιγύ ή παγωτό για να παρουσιάσετε κάτι πιο ιδιαίτερο στο τραπέζι σας. Δεν θα μείνετε στο ένα κομμάτι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ζύμη γίνεται μία μικρή ποσότητα, όποτε θα διευκολυνθείτε αν την πλάσετε με τα χέρια. Για να την απλώσετε σε φύλλο, αλευρώστε λίγο μιά επιφάνεια και εκεί πάνω ρολάρετε ένα στρογγυλό ποτήρι πάνω στην ζύμη για να ανοίξει.Μπορείτε να βάλετε αντί φουντούκια ό,τι ξηρούς καρπούς σας αρέσουν.
Τάρτα American pie
Αφράτη και εύκολη αμερικάνικη συνταγή τάρτας που σερβίρεται οποιαδήποτε στιγμή και αν θέλετε μπορείτε να γαρνίρετε με σαντιγύ ή παγωτό για να παρουσιάσετε κάτι πιο ιδιαίτερο στο τραπέζι σας. Δεν θα μείνετε στο ένα κομμάτι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ζύμη γίνεται μία μικρή ποσότητα, όποτε θα διευκολυνθείτε αν την πλάσετε με τα χέρια. Για να την απλώσετε σε φύλλο, αλευρώστε λίγο μιά επιφάνεια και εκεί πάνω ρολάρετε ένα στρογγυλό ποτήρι πάνω στην ζύμη για να ανοίξει.Μπορείτε να βάλετε αντί φουντούκια ό,τι ξηρούς καρπούς σας αρέσουν.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προετοιμασία ζύμηςΑφού έχετε αφήσει το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου το ζυμώνετε με το αλάτι και το αλεύρι για να αναμιχθούν καλά. Προσθέτετε λίγο λίγο το παγωμένο νερό μέχρι να γίνει μία ζύμη χωρίς να κολλάει στα χέρια σας. Αν κολλάει προσθέστε λίγο αλεύρι ή αν είναι πολύ σφιχτή μιά κουταλιά νερό παραπάνω, μέχρι να γίνει μιά μικρή μπαλίτσα.
- 2
Ανοίγετε σε φύλλο την μπαλίτσα, αφού λαδώσετε λίγο ένα μικρό ταψάκι και το απλώνετε και σηκώνετε τις άκρες γύρω γύρω από το ταψί.
- 3
ΓέμισηΧτυπήστε τα αυγά μέχρι ν' αφρίσουν και προσθέστε το αλέυρι και τη λευκή-μαύρη ζάχαρη. Αφού αναμιχθούν και αυτά προσθέστε το βούτυρο. Τέλος ρίξτε την κουβερτούρα και τα φουντούκια και ανακατέψτε με μια σπάτουλα μαλακά να πάνε παντού. Ρίξτε την γέμιση στην ζύμη και ψήστε την τάρτα για 1 ώρα περίπου στους 160 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα ροδάκινο - American peach 🍑 cobbler Τάρτα ροδάκινο - American peach 🍑 cobbler
#ΧρυσήΠοδιά23#ροδάκινοΕύκολη συνταγή, νόστιμο, παραδοσιακό αμερικανικό γλυκό (southern states). Το σερβίρετε με παγωτό!
-
Τάρτα γαλατόπιτας έμπνευση Τάρτα γαλατόπιτας έμπνευση
Ο γιος μου ήρθε μια μέρα και μου είπε: «θέλω να φτιάξουμε ένα γλυκό που να έχει ζύμη τάρτας κάτω, γέμιση γαλατόπιτα και μαρμελάδα βερίκοκο από πάνω. Μου ήρθε μια τέτοια έμπνευση και θέλω να το δοκιμάσουμε!»Φυσικά δέχτηκα και αυτό είναι το αποτέλεσμα!Βγήκε ένα νόστιμο γλυκό που ευχαρίστως θα ξαναφτιαχνα!Βασίστηκα πάνω σε δυο συνταγές, τη ζύμη για πίτες που έχω ανεβάσει εγώ και τη συνταγή για γαλατόπιτα της Πρασινομάτας
-
Traditional American Pumpkin pie II Traditional American Pumpkin pie II
#ΧρυσόΠιρούνι#βιβλίοΕίναι περίοδος Halloween 🎃 στην Αμερική, μια γιορτή που τη νοσταλγώ πολύ και έτσι την έχουμε καθιερώσει και στο σπίτι μας, στην Κύπρο. Φέτος με νέα έκδοση της παραδοσιακής συνταγής κολοκυθόπιτας! Την σερβίρω με κρέμα σαντιγί και παγωτό βανίλια... ε, αν θα φας να φας😛 -
Μηλόπιτα αμερικανική (American pie) Μηλόπιτα αμερικανική (American pie)
Η πιο εύκολη, νόστιμη και βουτυρένια μηλόπιτα. Το μυστικό είναι στη ζύμη με το κρύο βούτυρο και το κρύο νερό!!!
-
Τάρτα ντομάτας 2 Τάρτα ντομάτας 2
Εύκολη απλή και νόστιμη αλμυρή τάρτα από τον Αλέξανδρο Γιώτη!!Σας μεταφέρω την συνταγή όπως είναι. Μπορείτε όμως να φτιάξετε μια πολύ ωραία ζύμη τάρτας σπιτική!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν φτιάξετε την σπιτική ζύμη τάρτας θα ζυμώσετε όλα μαζί τα υλικά σε μαλακή ζύμη, θα την σκεπάσετε με μεμβράνη και την βάλετε 30' στο ψυγείο.Μετά θα την ανοίξετε με τα χέρια σας σε ταρτιέρα ή στρογγυλό ταψάκι, απάνω θα βάλετε την πάστα ελιάς και τα υπόλοιπα υλικά.Μοσχομυρίζει το σπίτι όταν ψήνεται η τάρτα και εξαφανίζεται αμέσως από τα πιάτα!
-
Τραγανή Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα και φουντούκια Τραγανή Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα και φουντούκια
Ο συνδυασμός της σοκολάτας με την καραμέλα μπορεί να είναι κλασικός, αλλά αγαπημένος σε μικρούς και μεγάλους. Μια συνταγή που λατρεύω. Η βελούδινη καραμέλα πλημμυρίζει μια τραγανή βάση τάρτας απο σοκολάτα. Τα ψημένα φουντούκια σε συνδυασμό με την καραμέλα και την σοκολάτα απογειώνουν την τάρτα ! #τάρτες
-
Μηλόπιτα American Apple Pie by Stacy! Vol. 2 νηστίσιμη Μηλόπιτα American Apple Pie by Stacy! Vol. 2 νηστίσιμη
Η αγαπημένη μας μηλόπιτα σε νηστίσιμη γιατί της αξίζει!Η ζύμη γίνεται πιο θριφτή απ´ ότι με κανονικό βούτυρο. Η διαφορά φαίνεται μόνο στο ψήσιμο και στο στόμα μας! 😊Είναι πραγματικά για όλες τις ώρες… για πρωινό, για μια απογευματινή λιγούρα… ακόμα και για #κολατσιό !#vegan #χωρίςλάδι
-
Μηλόπιτα American Apple Pie by Stacy! 🥧 Μηλόπιτα American Apple Pie by Stacy! 🥧
Δεν είναι κάτι δύσκολο απλά είναι λίγο μπελαλίδικη όμως η γεύση σε ανταμείβει 100%! Φτιαχτε την και θα με θυμηθείτε! 😁#2020 -
Classic American Peach Pie Classic American Peach Pie
Ο προπαππούς μου έζησε όλη του τη ζωή στο San Louis Obispo της Καλιφόρνια, δουλεύοντας σε διαφορα ζαχαροπλαστεία. Νομιζω οτι είναι ώρα να μοιραστώ την σπεσιαλιτέ του μαζί σας, χωρίς ποτέ να φτάνω την κλασική νοστιμιά της όλο δίκης του συνταγής! Πρόκειται για μια γλυκιά πιτα με φρέσκα, ζουμερά ροδάκινα, σοκολάτα και τραγανές γκοφρέτες τις οποίες παρασκεύαζε ο ίδιος. Η συνταγή όμως γι αυτές δεν σώζεται και για την ονομαστή του πραλίνα κι έτσι χρησιμοποίησα έτοιμες του εμπορίου. Όλη η γεύση της Αμερικής την εποχή του 1900 σε μια πίτα. Δοκιμάστε την και πείτε μου εντυπώσεις! #γλυκιάπιτα #ροδακινα #καλοκαιρινή #πραλίνα #φρουτογλυκό #σοκολάτα #σκεπαστήπιτα #κλασσικό #τουπαππού #peachpie #νοστιμο #χρυσόπιρούνι #τραγανή #γλυκοξινη
-
Κερασόπιτα - American cherry pie Κερασόπιτα - American cherry pie
#ποδιά2025Μιας και είναι η εποχή τους φτιάχνω μια αμερικανικού τύπου πίτα με #κεράσια -
Τάρτα σοκολατένια Τάρτα σοκολατένια
Εύκολη και σχετικά γρήγορη τάρτα σοκολάτας με λίγα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την είδα από ένα site (δεν θυμάμαι ποιό), με βόλεψε γιατί θέλει υλικά που λίγο-πολύ υπάρχουν εύκολα στο σπίτι.Λόγω έλειψης χρόνου δεν περίμενα να παγώσει στο ψυγείο η ζύμη πριν την απλώσω σε pyrex (καθότι ακόμα δεν διαθέτω ταρτιέρα) και επειδή είναι αρκετά "τριφτή" την άπλωσα με το χέρι. Μια χαρά αποτέλεσμα είχε κι έτσι! Οπότε αν δεν μπορείτε να περιμένετε τόσο, μην φοβηθείτε να την δοκιμάσετε!
-
Πίτα κεράσι - All American cherry pie Πίτα κεράσι - All American cherry pie
Τα κεράσια έχουν την τιμητική τους αυτή την εποχή! Έφτιαξα λοιπόν μια πολύ αγαπημένη μου συνταγή, από τα φοιτητικά μου χρόνια!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)