Κοτοσαλάτα για «μπουφέ»

Έχει την μορφή που έχει π.χ. η σαλάτα Βουδαπέστης, δηλ. πρόκειται για ένα μείγμα μαγιονέζας με κάποια συστατικά και όχι συστατικά σερβιρισμένα με μαγιονέζα. Χρησιμοποίησα το «για μπουφέ», αφενός για να ξεχωρίσει σαν όνομα μέσα στη λίστα με τις κοτοσαλάτες που υπάρχουν στο site και αφετέρου γιατί είναι πράγματι μία σαλάτα που μπορείς να την χρησιμοποιήσεις σε μπουφέ καθότι είναι ελαφριά, δροσιστική και ταιριάζει με πολλές άλλες γεύσεις. Παρά το όνομα που της έδωσα όμως, μπορούμε να την φτιάξουμε στην καθημερινότητά μας ως ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα ή σαν συνοδευτικό του κυρίως πιάτου μας ή μέσα σε σάντουιτς με αραβική πίτα/μαύρο ψωμί κτλ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι μια απλή, πετυχημένη ανάμειξη υλικών, τίποτα παραπάνω και όσο καλύτερης ποιότητας είναι τα υλικά τόσο πιο τέλειο θα γίνει το αποτέλεσμα! Προσωπικά πιστεύω πως η ντομάτα είναι καθοριστικής σημασίας υλικό στη γεύση της σαλάτας γι’ αυτό και επιμένω να είναι καλή.Υ.Γ.Μόλις χθες δοκίμασα μια παραλλαγή της μαμάς μου...κι όμως...δεν έβαλε καθόλου ντομάτα. Έβαλε γύρω στα 200-250 γραμ. τριμμένο κασέρι πικάντικο, ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη&πράσινη, ψιλοκομμένο τουρσί και κάπαρη και είχε μια διαφορετική μεν, αλλά εξίσου υπέροχη γεύση! Και ήταν περισσότερο πικάντικο. Όπως καταλαβαίνετε, οι παραλλαγές είναι άπειρες αλλά και η αυθεντική συνταγή που σας έδωσα έχει κάτι το ιδιαίτερο!
Κοτοσαλάτα για «μπουφέ»
Έχει την μορφή που έχει π.χ. η σαλάτα Βουδαπέστης, δηλ. πρόκειται για ένα μείγμα μαγιονέζας με κάποια συστατικά και όχι συστατικά σερβιρισμένα με μαγιονέζα. Χρησιμοποίησα το «για μπουφέ», αφενός για να ξεχωρίσει σαν όνομα μέσα στη λίστα με τις κοτοσαλάτες που υπάρχουν στο site και αφετέρου γιατί είναι πράγματι μία σαλάτα που μπορείς να την χρησιμοποιήσεις σε μπουφέ καθότι είναι ελαφριά, δροσιστική και ταιριάζει με πολλές άλλες γεύσεις. Παρά το όνομα που της έδωσα όμως, μπορούμε να την φτιάξουμε στην καθημερινότητά μας ως ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα ή σαν συνοδευτικό του κυρίως πιάτου μας ή μέσα σε σάντουιτς με αραβική πίτα/μαύρο ψωμί κτλ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι μια απλή, πετυχημένη ανάμειξη υλικών, τίποτα παραπάνω και όσο καλύτερης ποιότητας είναι τα υλικά τόσο πιο τέλειο θα γίνει το αποτέλεσμα! Προσωπικά πιστεύω πως η ντομάτα είναι καθοριστικής σημασίας υλικό στη γεύση της σαλάτας γι’ αυτό και επιμένω να είναι καλή.Υ.Γ.Μόλις χθες δοκίμασα μια παραλλαγή της μαμάς μου...κι όμως...δεν έβαλε καθόλου ντομάτα. Έβαλε γύρω στα 200-250 γραμ. τριμμένο κασέρι πικάντικο, ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη&πράσινη, ψιλοκομμένο τουρσί και κάπαρη και είχε μια διαφορετική μεν, αλλά εξίσου υπέροχη γεύση! Και ήταν περισσότερο πικάντικο. Όπως καταλαβαίνετε, οι παραλλαγές είναι άπειρες αλλά και η αυθεντική συνταγή που σας έδωσα έχει κάτι το ιδιαίτερο!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτοσαλάτα! Κοτοσαλάτα!
Απίθανη και εύκολη κοτοσαλάτα με κοτοπουλάκι που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα.Την τρως σκέτη ή επάνω στο ψωμί ή ακόμα και μέσα στο σάντουιτς!Δοκιμάστε την!😉Irini Fokou
-
Κοτοσαλάτα με Κάρυ! (Για δίαιτα!) Κοτοσαλάτα με Κάρυ! (Για δίαιτα!)
Πρώτη φορά φτιάχνω αυτή τη σαλάτα με κοτόπουλο και κάρυ (αγαπημένος συνδυασμός) και είμαι ενθουσιασμένη! Εκτός του ότι είναι δροσερή ιδανική για το καλοκαιράκι είναι και πολύ ελαφριά σε λιπαρά και χαμηλή σε θερμίδες. Την συνδυάζουμε με ότι θέλουμε, μέσα σε αραβική πιτούλα, πάνω σε φρυγανιά, σαν ορεκτικό κτλπ. Εδώ την άπλωσα πάνω σε ψωμί τσιαπάτα για ένα πλήρες μεσημεριανό. Επειδή χρησιμοποιώ γιαούρτι αντί για μαγιονέζα κόβω τις θερμίδες πάρα πολύ αλλά αν δεν σας ενδιαφέρει χρησιμοποιήστε περισσότερη μαγιονέζα.#2020 #κρύο #δίαιτα Katerina Stergiopoulou -
Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο & αλλαντικά (ή σαλάτα / κοτοσαλάτα με ζυμαρικά) ✨Η Απόλυτη✨ Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο & αλλαντικά (ή σαλάτα / κοτοσαλάτα με ζυμαρικά) ✨Η Απόλυτη✨
#Αυτοσχεδιασμός από διάφορες προτάσεις που έχω δει ανά τα χρόνια μαζί με μερικές πινελιές μου ακόμα. Αγαπημένη σαλάτα - γεύμα 🩷 και ό,τι πρέπει για μπουφέ!!Tags:#Εύκολη#Εύκολο#Μπουφές#Πάρτι#Πάρτυ#Party#Καλοκαιρινή#Καλοκαιρινό#Ανοιξιάτικο#Ανοιξιάτικη#Δροσιστική#Δροσιστικό#Σάββατο 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Κοτοσαλάτα του ggr Κοτοσαλάτα του ggr
Τι το διαφορετικό μπορεί να έχει αυτή η κοτοσαλάτα σε σχέση με τις υπόλοιπες –τουλάχιστον δέκα– που υπάρχουν μέσα στο site; Εάν δεν είναι αρκετός ο λόγος ότι έτσι.... συμπληρώνεται ενδεκάδα, εγώ δεν έχω άλλο τρόπο να σας πείσω να δοκιμάσετε αυτήν αντί κάποιας άλλης. Ή, καλύτερα, έχω μια σειρά από ΜΙΚΡΟΥΣ άλλους λόγους. Για δείτε .....Λίγα μυστικά ακόμαΔεν υπάρχουν μυστικά. Ανοίξτε να διαβάσετε μία απ’ όλες τις –ένδεκα πλέον– συνταγές που υπάρχουν στο site και αφήστε και τη φαντασία σας να παίξει τον ρόλο της.https://www.youtube.com/watch?v=N-bFgmN09_8 ggr -
Κοτοσαλάτα μπαλαντέρ Κοτοσαλάτα μπαλαντέρ
Μου την εδωσε μια διαδικτυακή φιλη και την λάτρεψα μπορώ να τη φαω σκέτη, σε σάντουιτς, σε καναπεδακι οτι φανταστω. litsazao -
Δροσερή κοτοσαλάτα🥗 Δροσερή κοτοσαλάτα🥗
Μια ιδέα για μια δροσερή σαλάτα, είναι αυτή της κοτοσαλάτας.Γίνεται γρήγορα κι είναι και νόστιμη!Τρώγεται και σαν κυρίως και σαν δείπνο ελαφρύ.Κοτόπουλο ήταν και το πρώτο υλικό που βρήκα από το κρυπτόλεξο😁 #κρυφό Γεωργία Σαλονικιά -
Κοτοσαλάτα τραγανή Κοτοσαλάτα τραγανή
Η σαλάτα αυτή είναι μια πράσινη σαλάτα με τραγανιστό σνιτσελ κοτόπουλο φτιαγμένο από εμένα και πολύχρωμα άλλα λαχανικά που εκτός απο χρώμα θα δωσούν ατελείωτη ευχαρίστηση στον ουρανίσκο σας!Λίγα μυστικά ακόμαΥπάρχει ένα μυστικό συστατικό που μπορεί να μετατρέψει όλες σας τις συνταγές και αυτά που φτιάχνετε σε αριστουργήματα. Το συστατικό αυτό είναι η αγάπη!!!!! Αγαπήστε αυτά που φτιάχνετε και αγαπήστε τον κόσμο για τον οποίο τα φτιάχνετε. Πάντα οτι μαγειρεύετε να ειναι φτιαγμένο με την καρδιά σας διαφορετικά μην μπαίνετε στον κόπο απλά να ακολουθήσετε μια συνταγή. Ποτέ δεν θα σας πετύχει. Η μαγειρική χρειάζεται την ψυχή του ανθρώπου για να ζωντανέψει και να κάνει τους ουρανίσκους μας να χοροπηδούν απο την χαρά τους σε κάθε μπουκιά! καλή σας επιτυχία! Αλεξάνδρα Μπαμίχα Γιώργος Ράπτης -
Υπέροχη κοτοσαλάτα Υπέροχη κοτοσαλάτα
Περίσσεψε ψητό ή βραστό κοτόπουλο? Φτιάξτε αυτήν την πεντανόστιμη σαλάτα με την εκπληκτική σως.. Ένα ελαφρύ γευμα για τα ζεστα μεσημέρια.. #ΜηνΤοΠεταςLow Carb/keto friendly femcook -
Κοτοσαλάτα του Αλέξη Κοτοσαλάτα του Αλέξη
Λίγα μυστικά ακόμαΑν βαρεθείτε να κάνετε την υπόλοιπη σαλάτα, τότε φάτε σκέτο το κοτόπουλο, το οποίο είναι υπέροχο και μόνο του. Μπορείτε να το σερβίρετε με λίγο ρύζι. ΑΛΕΞ -
Κοτοσαλάτα Κοτοσαλάτα
#1συνταγη1δεντρο Μια νόστιμη σαλάτα με μια σως έκπληξη. Αν δεν βάλετε πικάντικη μουστάρδα δεν νομίζω να βγει ωραίο το αποτέλεσμα. Διότι το γιαουρτι δεν έχει τόσο γεύση οσο η μαγιονέζα που βάζουμε ως συνήθως. Χαρα 22 -
Κοτοσαλάτα με βραστό αυγό και ντοματίνια Κοτοσαλάτα με βραστό αυγό και ντοματίνια
🥗Η σαλάτα κοτόπουλου είναι οποιαδήποτε σαλάτα με κύριο συστατικό το κοτόπουλο. Άλλα κοινά συστατικά μπορούν να περιλαμβάνουν μαγιονέζα,βραστό αυγό, σέλινο,κρεμμύδι,πιπέρι,πίκλες(ή τουρσί νοστιμιά)και μια ποικιλία από μουστάρδες .🥗Στον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες,η "σαλάτα κοτόπουλου"αναφέρεται είτε σε οποιαδήποτε σαλάτα με κοτόπουλο,είτε σε μια συγκεκριμένη ανάμεικτη σαλάτα που αποτελείται κυρίως από ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου και ένα συνδετικό υλικό,όπως μαγιονέζα, ντρέσινγκ σαλάτας ή τυρί κρέμα.🥗Όπως η τονοσαλάτα και η αυγοσαλάτα, μπορεί να σερβιριστεί πάνω από μαρούλι, ντομάτα,αβοκάντο ή κάποιο συνδυασμό αυτών.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για σάντουιτς.Συνήθως φτιάχνεται με υπολείμματα μαγειρεμένου ή κονσερβοποιημένου κοτόπουλου.Μπορεί επίσης να αναφέρεται σε μια σαλάτα κήπου με τηγανητό,ή ψητό κοτόπουλο (συνήθως κομμένο σε κύβους)από πάνω.🥗Μία από τις πρώτες αμερικανικές μορφές σαλάτας κοτόπουλου σερβίρεται από την Town Meats στο Γουέικφιλντ του Ρόουντ Άιλαντ το 1863.Ο αρχικός ιδιοκτήτης, ο Λίαμ Γκρέι,ανακάτεψε το κοτόπουλο που είχε απομείνει με μαγιονέζα, εστραγκόν και σταφύλια. Αυτό έγινε τόσο δημοφιλές είδος που η κρεαταγορά μετατράπηκε σε delicatessen.🥗Η σαλάτα κοτόπουλου συγκαταλέγεται στα φαγητά της 4ης Ιουλίου που αναφέρονται στο The American System of Cookery(1847).✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Τρίτη#Σαλάτα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Τόνο - κοτοσαλάτα Τόνο - κοτοσαλάτα
Μία διαφορετική εκδοχή της κοτοσαλάτας ή της τονοσαλάτας ένα πλήρες γεύμα από μόνο του anna🐱🐒
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)