Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα αντεράκια καλά. Τα γυρνάμε με ένα ξυλάκι, τα πλένουμε πάλι και τα τρίβουμε με τα 2 λεμόνια και αλάτι για να ασπρίσουν.
- 2
Κόβουμε τα συκώτια στρογγυλά.
- 3
Τα περιχύνουμε με το κρασί και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο και ρίγανη.
- 4
Παίρνουμε μεταλλικές σούβλες ατομικές και περνάμε τα συκώτια εναλλάξ.
- 5
Τα σκεπάζουμε με τις μπόλιες και από πάνω τυλίγουμε με τα αντεράκια.
- 6
Τις βάζουμε στο ταψί με το βούτυρο και λεμόνι.
- 7
Σκεπάζουμε με μπόλιες και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά στο φούρνο έως να ξεροψηθούνε (περίπου 40 λεπτά).
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοκορετσάκια φούρνου Κοκορετσάκια φούρνου
Μικρά ατομικά κοκορετσάκια, ψημένα στον φούρνο... Ο καλύτερος μεζές ..Low Carb/Keto friendly/Gluten free/Lacto free
-
Κοκορέτσι Χιώτικο Κοκορέτσι Χιώτικο
Ελληνικό Πάσχα και οι σούβλες έχουν πάρει την θέση τους στις αυλές των σπιτιών και όλοι μαζί ψήνουν τον οβελία το κοντοσουβλι το κοκορέτσι και συνοδεύουν με σαλάτες μεζεδάκια τσουγκριζοντας αυγά και πίνοντας εύχονται υγεία αγάπη και ειρήνη σε όλο τον κόσμο.#πάσχα2019 . #γιορτινότραπέζι .#οικογένεια.
-
Κοκορέτσι σπέσιαλ! Κοκορέτσι σπέσιαλ!
Κοκορέτσι αυθεντικό και σπέσιαλ!Λίγα μυστικά ακόμαΕδώ μπορείτε να δείτε πώς ψήνουμε το κοκορέτσι.https://www.youtube.com/watch?v=tJdWXLxN-Xw
-
Κοκορέτσι... ερασιτεχνικό Κοκορέτσι... ερασιτεχνικό
Κάθε χρόνο μαζί με το σουβλιστό αρνί φτιάχνουμε και το κοκορέτσι. Βοηθούν και οι άντρες της οικογένειας #πασχαλινότραπέζι
-
-
Μενούζα... Το κρητικό κοκορέτσι! Μενούζα... Το κρητικό κοκορέτσι!
Δεν λείπει από κανένα τραπέζι το Πάσχα στην Κρήτη!
-
Κοκορέτσι στον φούρνο.👌 Κοκορέτσι στον φούρνο.👌
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζικη προσαρμοσμένη στα δικά μας γούστα.#βάλεέναχεράκι #πασχαλινή
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3080357
Σχόλια