Κέικ με αποξηραμένα φρούτα και βρώμη

Ενα υγιεινό και θρεπτικό κέικ για πρωινό και όχι μόνο...
Λίγα μυστικά ακόμα
Εδώ χρησιμοποίησα δαμάσκηνα, βερύκοκα και cranberries και από ξηρούς καρπούς καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το νερό με χυμό, θα χρειαστεί αρκετές ώρες όμως ώστε να μουλιάσουν τα φρούτα. Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε κονιάκ για περισσότερο άρωμα. Τη συνταγή την είδα πρώτη φορά στο http//bettyscuisine.blogspot.gr/2010/01/blog-post_09.html απλώς άλλαξα λίγο τα υλικά.
Κέικ με αποξηραμένα φρούτα και βρώμη
Ενα υγιεινό και θρεπτικό κέικ για πρωινό και όχι μόνο...
Λίγα μυστικά ακόμα
Εδώ χρησιμοποίησα δαμάσκηνα, βερύκοκα και cranberries και από ξηρούς καρπούς καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το νερό με χυμό, θα χρειαστεί αρκετές ώρες όμως ώστε να μουλιάσουν τα φρούτα. Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε κονιάκ για περισσότερο άρωμα. Τη συνταγή την είδα πρώτη φορά στο http//bettyscuisine.blogspot.gr/2010/01/blog-post_09.html απλώς άλλαξα λίγο τα υλικά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζω τα αποξηραμένα φρούτα με το ζεστό νερό ή το χυμό.
- 2
Μόλις κρυώσει λίγο ρίχνω τη ζάχαρη, το αυγό και το λάδι.
- 3
Ανακατεύω πολύ καλά.
- 4
Ρίχνω τη σόδα στη βρώμη.
- 5
Στη συνέχεια προσθέτω τη βρώμη και ξανανακατεύω.΄
- 6
Τέλος ρίχνω τους ξηρούς καρπούς.
- 7
Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 8
Αλείφω δύο φόρμες στενόμακρες για κέικ με βούτυρο.
- 9
Αδειάζω το μίγμα στις φόρμες.
- 10
Ψήνω στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα. 20 λεπτά πριν το τέλος σκεπάστε τα με αλουμινόχαρτο για να μην καούν.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς Κέικ με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς
Ένα διαφορετικό κέικ, πολύ νόστιμο και πολύ θρεπτικό! #1συνταγή1δέντρο #teamtrees Chatz. S. -
Κέικ μπανάνα βρώμη κι αποξηραμένα φρούτα Κέικ μπανάνα βρώμη κι αποξηραμένα φρούτα
Είναι παραλλαγή στο κέικ βρώμη,μήλο και ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα , που υπάρχει στις συνταγές στο προφίλ μου. Τόσο εύκολο και γρήγορο και με μπανάνα , εξίσου υπέροχο !!!#ΧρυσόΠιρούνι persaki -
Κέικ βρώμης σοκολάτα με αποξηραμένα φρούτα Υγιεινό και Εύκολο Κέικ βρώμης σοκολάτα με αποξηραμένα φρούτα Υγιεινό και Εύκολο
Ένα τέλειο, υγιεινό και εύκολο κέικ για όλες τις ώρες χωρίς βούτυρο η λάδι, με Μόνο 3 κουταλιές καστανή ζάχαρη και Μόνο από αλεύρι βρώμης, κανένα άλλο άλευρο.Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 8 κιλά σε 60 μέρες 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις και χωρίς να μετράμε μπουκιές.Καλή επιτυχία!#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή#ψίχουλα Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Κέικ - Βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα Κέικ - Βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα
Πολύ νόστιμο, αφράτο κέικ με φρούτα, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά, μέλι και καραμέλες ζελέ! vasiliki ver -
Κέικ με μήλο,βρώμη και ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα!!! Κέικ με μήλο,βρώμη και ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα!!!
#μήλο .Προκλητικά εύκολο,προκλητικά αρωματικό και χωρίς πολλές θερμίδες !!! Το είδα στο internet στο "Μα...... γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα" και το κάνω πολύ συχνά ,με λίγες διαφοροποιήσεις .Αξίζει να το δοκιμάσετε!!! persaki -
Κέικ-βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα! Κέικ-βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα!
Υπέροχη βασιλόπιτα για να κλείσει γλυκά ο χρόνος, και να υποδεχτούμε το νέο έτος!Πηγή συνταγής: magyreuontas.blogspot.com!#έχεγεια Eirinaki -
Κέικ με αποξηραμένα φρούτα και σταφίδες Κέικ με αποξηραμένα φρούτα και σταφίδες
Την συνταγή την βρήκα από αμερικάνικο προφίλ στο ινσταγκραμ.Maria_korinthos
-
Σουσαμένιο κέικ αμυγδάλου με αποξηραμένα φρούτα Σουσαμένιο κέικ αμυγδάλου με αποξηραμένα φρούτα
Ένα ιδιαίτερο γευστικό κέικ με σουσάμι και προσθήκη αποξηραμένων φρούτων και νιφάδες λευκής σοκολάτας. Τα αποξηραμένα φρούτα που χρησιμοποίησα είναι μαύρα μύρτιλλα (Blueberry) και αποξηραμένα βύσσινα με φυσικό χυμό μήλου. Giorgos Kasapidis -
Ελαφρύ κέικ με αποξηραμένα φρούτα και τσάι Ελαφρύ κέικ με αποξηραμένα φρούτα και τσάι
Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το Μαμαπεινάω.Για στρογγυλή φόρμα του κέικ φτιάχνουμε διπλάσια δόση. milko -
Νηστίσιμο Αφράτο Κέικ με αποξηραμένα Φρούτα - Χωρίς βούτυρο, Χωρίς μίξερ Νηστίσιμο Αφράτο Κέικ με αποξηραμένα Φρούτα - Χωρίς βούτυρο, Χωρίς μίξερ
Τα νηστίσιμα κέικ είναι από τα πιο νόστιμα και μπορούμε να εκμεταλλευτούμετην περίοδο της νηστείας για να μάθουμε πιο πρωτότυπα κέικ πέρα από τα κλασικάμε τα αυγά και τα βούτυρα. Σήμερα λοιπόν η αγαπημένη μας Γκόλφω μας δείχνειπως μπορούμε να φτιάξουμε ένα νηστίσιμο κέικ με φρούτα και ξηρούς καρπούς.Το ινδοκάρυδο είναι προαιρετικό. Μπορούμε αντί για αποξηραμένα φρούτα,σταφίδες και ξηρούς καρπούς να βάλουμε και τρούφα σοκολάτας.Αντί για σπορέλαιο μπορούμε να βάλουμε χλιαρό ηλιέλαιο.Αν θέλουμε να βάλουμε σκόνη κακάο ή τρούφα σοκολάτας τα προσθέτουμε μετά το αλεύριπου φουσκώνει μόνο του και αφού έχει ενσωματωθεί το αλεύρι.Μπορούμε να φτιάξουμε με τις ίδιες ποσότητες υλικών ατομικά μάφινς με αυτότο μείγμα. Φωτεινή Κουρινάκη -
Βασιλόπιτα Κέικ με Αποξηραμένα Φρούτα 🎉2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ Βασιλόπιτα Κέικ με Αποξηραμένα Φρούτα 🎉2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣
Αρωματική βασιλόπιτα κέικ με αποξηραμένα εξωτικά φρούτα!#1συνταγή1δέντρο#OneRecipeOneTree Al Dente
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)
Στη δική μου παραλλαγή αντικατέστησα μέρος των ξερών καρπών (καρύδια) με ινδοκάρυδο τριμμένο. Ο συνδυασμός από ξερά φρούτα που επέλεξα ήταν χουρμάδες, δαμάσκηνα, βερύκοκα και λίγες μαύρες σταφίδες. Επίσης πασπάλισα την επιφάνεια με λίγο σουσάμι.
Και επίσης να συμπληρώσω ότι το έψησα 10\' λιγότερο από όσο γράφεις στις οδηγίες (30 λεπτά ξεσκέπαστο, γιατί ήδη εί
χε πάρει χρώμα, και 20 λεπτά σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο! Χίλια μπράβο!! Πραγματικά αξίζει η συνταγή γι\' αυτό το κεκάκι!!!