Αν και βρισκόμαστε στο τέλος της εποχής της φράουλας τα αγαπημένα μου υγιεινά γλυκάκια συνεχίζω να τα κάνω και όσο προλαβαίνω θα ήθελα να σας παρουσιάσω τη συνταγή τους…Χωρίς ζάχαρη… χωρίς λιπαρά… χωρίς τύψεις… με γεύση φοβερή και άκρως απολαυστική!

Μια συνταγή εύκολη και νόστιμη για τα παιδάκια!!!!Δεν διαφέρουν σε τίποτα από τα αγοραστά!!!!

Δέν υπάρχουν λόγια για αυτό το υπέροχο, γευστικότατο, απλό, και πολυ γαργαλιστικό με τον ουρανίσκο σας.... γλυκάκι!!! Για να καταλάβει κανείς τι θέλω να πω... αν κάνεις το λάθος και το δοκιμάσεις από το πιρεξ... δε μπορεις να σταματήσεις... υπάρχει πιθανότητα να το φας όλο!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤέλειο!!!Προσοχή να στο γλάσο να μη είναι καυτό όταν το απλώσετε στη σαντιγύ. Το γλάσο αυτό κανει το γλυκάκι θεϊκο!Σερβίρετε με σιρόπι καραμέλα!Ψάχνω συνταγούλες εύκολες χωρίς κόπο... αλλα γευστικές!! Η συνταγή ειναι απο www.syntagesapospiti.blogspot.com

Ενα ρολό παντεσπάνι γεμιστό με σαντιγύ φράουλες και μαρμελάδα εύκολο αλλά ιδιαίτερο !!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε, βανίλια, σοκολάτα κτλ κτλ.Την ιδέα για τα χρώματα στο παντεσπάνι την είδα σε ένα Ισπανικό βιντεάκι στο you tube!!

Τη συνταγή την έχω από τις σημειώσεις της πεθεράς μου και πραγματικά τα κουταλια περνουν φωτιά οταν την φτιάχνουμε. Επειδή δεν μας αρέσει η σαντιγύ, εγώ γαρνίρω μόνο με το καραμελωμένο αμύγδαλο ή αν δεν έχω με τρούφα. Εναλλακτικά μπορούμε και με σπασμένο μπισκότο. Το έχω κάνει και σε μικρή φόρμα στρογγυλή με τσέρκι, σαν τούρτα και όταν το έβγαλα έβαλα τριγύρω σοκολάτα kit kat ή caprice μικρά και απο πάνω maltesers. Το έχω κάνει και σε μπωλάκια ατομικά και έχω πασπαλίσει με λίγο μπισκότο μόνο.#ΒάλεΈναΧεράκι, #χωρίςμίξερ

Μια πανεύκολη συνταγή με πολύ ωραία εμφάνιση.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε και σιροπί φράουλας.

#χρυσόπιρούνι

Αφράτο κέικ σοκολάτας με δροσερή επικάλυψη κρέμας φράουλας. Η συνταγή είναι για στρογγυλη φόρμα 22-24 εκ. άλλα γίνεται κ σαν ατομικά γλυκάκια.

Πρόκειται για το μακράν πιο αγαπημένο γλυκό του αντρουλη μου,που από όταν το δοκιμάσαμε πριν περίπου 2 χρόνια φάγαμε πραγματικό κόλλημα!!Η επιτυχία του έγκειται στο ότι μέσα σε μια μικρή μπουκιτσα χωράνε 4 διαφορετικές υφές: τραγανό μπισκότο, ρευστή μαρμελάδα, δροσερή φραουλα και πλούσια κρεμώδης γκανας.Χωρανε όμως και διαφορετικές γεύσεις: το γλυκό του μπισκότου και της μαρμελάδας, συναντά το υποξινο του φρέσκου φρούτου και την ελαφριά πικραδα της μαύρης σοκολάτας....Μμμμμμ!!! Δεν περιγράφω άλλο! Απλώς δοκιμάστε το 😉#κρύο

Γλυκό ψυγείου με 3-4 υλικά για όλες τις στιγμές! Γρήγορο και ευπαρουσίαστο!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να κάνουμε 2 στρώσεις μπισκότο-κρέμα είναι πιο εντυπωσιακό.

Καταστροφική "τριανδρία" σοκολάτας, κρέμας τυριού και φράουλας σε μια αμερικάνικη εκδοχή.

Μια τουρτα που αρεσει σε ολους και κυριως στα παιδια...