Υλικά

  1. 1κοτόπουλο σε μερίδες
  2. 1,5-2 κιλάπατάτες κομμένες σε φέτες για το φούρνο
  3. 1πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
  4. 1πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες
  5. 2-3σκόρδο
  6. 1 συσκευασίαμανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβας (πολύ καλά πλυμένα) σε φέτες
  7. ελαιόλαδο
  8. κάρυ
  9. 3-4 κ.σ.μουστάρδα
  10. αλάτι
  11. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας,τα βάζουμε σε γάστρα (ή κατσαρόλα που σκεπάζει και μπαίνει στο φούρνο) και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο (δε βάζουμε νερό στο φαγητό). Ανακατεύουμε με τα χέρια μας να πάνε τα υλικά παντού.

  2. 2

    Ψήνουμε για μία ώρα με σκεπασμένη τη γάστρα μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να ψηθούν οι πατάτες.

  3. 3

    Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για άλλη μισή ώρα μέχρι να πάρει χρώμα το φαγητό.

  4. 4

    Σερβίρουμε ζεστό και φρεσκομαγειρεμένο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (3)

konma
konma @Konma
Νόστιμο, απλό και εύκολο, σίγουρα θα το ξανακάνω. Πρόσθεσα και 2 καρότα.

Από

giota76
giota76 @cook_8497779
στις
,ellada

Παρόμοιες συνταγές