Φωτογραφία της συνταγής Καλαμαράκια με ρύζι

Καλαμαράκια με ρύζι

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ @cook_8494376
,ΕΛΛΑΣ

Νόστιμο, υγιεινό και νηστίσιμο.

Καλαμαράκια με ρύζι

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Νόστιμο, υγιεινό και νηστίσιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

περιπου 5 μεριδες
  1. 800 γρ.καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες
  2. 1μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
  4. 200 γρ.συμπ. χυμό ντομάτας
  5. 1 ποτήριλευκό ξηρό κρασί
  6. 1 φλ.πράσινες ελιές Χαλκιδικής γεμιστές με πιπεριά
  7. ελαιόλαδο
  8. αλατοπίπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε σε μια πλατιά κατσαρόλα με 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα καλαμαράκια μέχρι να πάρουν χρώμα.

  3. 3

    Σβήνουμε με κρασί, προσθέτουμε τη ντομάτα, τις ελιές και μισό φλιτζάνι ζεστό νερό.

  4. 4

    Με κλειστό το καπάκι βράζουμε σε μέτρια φωτιά τα καλαμαράκια για 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

  5. 5

    Σερβίρουμε με πιλάφι και συνοδεύουμε το φαγητό μας με λευκό κρασί.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
στις
,ΕΛΛΑΣ

Παρόμοιες συνταγές