Ύστερα από πολλές δοκιμές και επειδή λατρεύω το κοτόπουλο και τις νόστιμες πατατούλες φούρνου έχω καταλήξει σε αυτό ακριβώς το κοτόπουλο. Η μαρινάδα μαζί με το πορτοκάλι, τη μουστάρδα μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά, το κνόρ και το βουτυράκι στο τέλος κάνουν την διαφορά.

Κάνουμε το κλασικό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο πιο ελαφρύ από ό,τι συνήθως και πιο αρωματικό χάρη στο πορτοκάλι και το λεμόνι.

Με μια σπέσιαλ μαρινάδα....

Απίστευτα νόστιμες πατάτες στο φούρνο, με χυμό από πορτοκάλι.Λίγα μυστικά ακόμαΘα γίνουν πιο νόστιμες και δεν θα μας κολλήσουν, άμα το ταψί μας είναι αντικολλητικό.Εγώ βάζω μεσαίες πατάτες που τις κόβω σε ροδέλες και μετά κάθε ροδέλα στη μέση. #πατάτεςπορτοκάλι

Μια πεντανόστιμη συνταγή για τηγανιά με κοτόπουλο, το οποίο προηγουμένως μαριναρίστηκε για αρκετές ώρες. Συνταγή που την έμαθα από την μητέρα μου και την τροποποίησα, προσθέτοντας τη μαρινάδα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ επιτυχία της μαρινάδας έγκειται στην έλλειψη αλατιού, το οποίο σφίγγει το κρέας.Το νερό στο μαγείρεμα θέλει προσοχή. Προσθέτετε λίγο κάθε φορά, εφόσον χρειαστεί, για να βγει ωραία δεμένη η σαλτσούλα στο τέλος.Μπορείτε να μην προσθέσετε τη μαρινάδα στο φαγητό, αν δεν θέλετε. Απλά η προσθήκη δίνει και τη χαρακτηριστική γεύση σε αυτό το φαγητό.Το χειμώνα, η συνταγή γίνεται ωραιότατα και με χοιρινό, με τη διαφορά ότι στη μαρινάδα δεν βάζουμε λεμόνι, τονίζουμε λίγο παραπάνω το μπαλσάμικο και βάζουμε και λίγη μπύρα, ενώ αντικαθιστούμε το λευκό κρασί με κόκκινο.

Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες, μαριναρισμένες με μουστάρδα, μέλι και πορτοκάλι!

😋 μμμ 😋#Κοτόπουλο#πατάτες#λεμόνι#πορτοκάλι#ελαιόλαδο#μουστάρδα#μέλι#πιπέρι#ρίγανη#εποχής#Δευτέρα

Νομίζω ότι το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων! Νόστιμο, γρήγορο, οικονομικό και υγιεινό! Η τέλεια λύση για τις μαμάδες, δεν νομίζω ότι υπάρχει παιδί που να μην τρελαίνεται για αυτό! #ΒάλεΈναΧεράκι #κοτόπουλο

Νοστιμοτατο κοτόπουλο μαριναρισμένο στο φούρνο με πατάτες.Απλά λυωνει στο στόμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΌσο ποιο πολύ το αφήσουμε στην μαρινάδα μας τόσο πιο ζουμερό και μαλακό θα γίνει το κοτοπουλάκι μας, αν έχετε χρησιμοποιηστε αντικολλητικό βαθύ ταψί. Εγώ εκεί μέσα φτιάχνω την μαρινάδα και βάζω το κοτόπουλο.

Στη γειτονιά μου είναι ένα μικρό παντοπωλείο, όχι από εκείνα τα σύγχρονα λαμπερά ντελικατέσεν, ένα ταπεινό μαγαζάκι μια άλλης εποχής που το έχει ένα ηλικιωμένο ζευγάρι. Φέρνουν λίγο από όλα, ζυμαρικά, κονσέρβες, γαλακτοκομικά, απορρυπαντικά, σκούπες. Και μόνο 2 είδη μαναβικής: λεμόνια μυρωδάτα από το κτήμα του αδελφού της κυρίας στο Μαραθώνα και πατάτες από έναν μικρό παραγωγό από τα Ψαχνά Ευβοίας. Αυτά τα δύο είδη τα αγοράζω συχνά-πυκνά.#EatSmartChallenge(Από τον παραγωγό)

Πάντοτε η καλή καρδιά και η καλή παρέαείναι τα δύο μυστικά για να περνάς ωραία.....Αφιερώνω αυτό το φαγητό σε μια φίλη μου καλή ......( Αδαμαντία ) 😘😘😘 και μπόλικο κόκκινο κρασί που της αρέσει.....!!!

Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή την οποία την φτιάχναμε τα Χριστούγεννα και μετά τις γιορτές στο χωριό μου το Ψάρι Μεσσηνίας όταν σφάζαμε το γουρούνι για τις γιορτές.Στη συγκεκριμένη συνταγή δεν την έχω αλλάξει καθόλου προσθέτοντας κάποιο επιπλέον υλικό.Είναι απλή χωρίς πολλά υλικά και μπορείτε να την φτιάξετε στις γιορτές των Χριστουγέννων.Αλλά πρέπει να καταναλωθεί αμέσως όταν βγει από το φούρνο.Γιατί οι πατάτες είναι μελωμένες, μαλακές ενώ αν το αφήσετε να ζεσταθεί όσο να είναι οι πατάτες θα σκληρύνουν λίγο.