Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una fuente de horno colocamos todas las verduras cortadas en tiras, ponemos un poco de sal, y un chorro de aceite , lo rociamos con el vino, lo metemos al horno y lo cocinamos unos 15 minutos a 180º.
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Cuando esté colocamos las lubinas limpias y sin escamas, salpimentadas, y con unos cortes en los lomos donde pondremos unsa rajitas de limón, las ponemos un chorrito de aceite y un poco de caldo de pescado, espolvoreamos con albahaca y lo metemos al horno unos 10 minutos, a 180º, lo servimos con las verduras, y su propio jugo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
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Soy Felipe, me gusta la cocina y podéis ver las recetas también en mi página de facebook https://www.facebook.com/felipe.sanz.927
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Vídeo: https://youtu.be/CcupJcAHgQcPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/lubina-al-horno.html#more
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