แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. มาม่า 2 ซอง
  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  3. พริกแดง 4-5 เม็ด
  4. กระเทียบ 2 กลีบ
  5. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  6. คะน้า 3 ต้น
  7. น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
  8. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  10. เนื้อหมู 100 กรัม
  11. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดให้เรียบร้อย ล้างให้สะอาด หั่นรอไว้

  2. 2

    นำมาม่าไปแช่ในน้ำร้อน 1 นาที ตักขึ้นพักไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมและพริกแดงลงไปผัดให้หอม ตามด้วยไข่ไก่ พอไข่เริ่มสุก ใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุก ตามคะน้าแล้วปรุงเครื่อง

  4. 4

    ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล เครื่องปรุงมาม่าผัดให้เขากัน พอคะน้าเริ่มสุก ใส่เส้นมาม่าลงไปผัดสักพัก

  5. 5

    ชิมรส และปิดไฟ พร้อมเสริฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Tle Naruemol
Tle Naruemol @cook_7971111
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน