Paso a paso
- 1
Primero cocinar las lentejas hasta que estén blandas.
- 2
Mientras se termina de cocinar las lentejas. Cortar las 2 cebollas y rallar la zanahoria
- 3
Saltear la cebolla y la zanahoria con condimentos y sal a gusto.
- 4
Cuando las lentejas ya estén colar enjuagar y procesar o mixsear. Va a quedar como una pasta.
- 5
Mezclar todo en un bol y revolver. Si le ponen semillas de lino primero remojarlas escurrirlas y tirarlas dentro del bol.
- 6
Una vez que tengan todo junto agarrar un poco y hacer la hamburguesa.
- 7
Se puede frezzar. Me salieron unas 18 hamburguesas depende del grosor y tamaño que las quieras.
- 8
Y lo podes acompañar con lo que quieras yo hoy lo acompañe con un salteado de zapallito 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Bastidas le encantará ver cómo quedó.
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