Bizcocho victoria

Preparar y medir todos los ingredientes, es importante tenerlo todo a punto antes de empezar a trabajar la receta. Las harinas y el polvo de hornear tamizar todo junto tres veces y reservar

Encamisar el molde que será de 20 cm con papel de horno

Batir la mantequilla con el azúcar hasta tener bien integrado. Añadir los huevos de uno en uno no añadir el siguiente hasta que el primero este bien integrado y la masa se vea bien cremosa, añadir la sal y la vainilla yo utilizo esta, para mi es deliciosa.

Este bizcocho es delicioso, lo podemos rellenar con mermelada de frutos rojos y espolvorear por encima con azúcar glas es ideal para meriendas