Caldo de pollo con verduras y arroz
Cinahy @Cinahy
Se puede acompañar con tortilla y chile chipotle al gusto.
Caldo de pollo con verduras y arroz
Se puede acompañar con tortilla y chile chipotle al gusto.
Paso a paso
- 1
En una olla grande y profunda poner suficiente agua, agregar el cacho de cebolla, el ajo partido por la mitad, las piezas de pollo,3 cucharas normales de arros y una cucharada de sal.
- 2
Lavar y picar verduras en cuadros y reservar.
- 3
Una vez que se encuentre el caldo hervido, agregar las verduras (zanahoria, calabacita, chayote), el cilantro, la hierbabuena y el consome de pollo en polvo. Dejar en fuego medio hasta que el pollo se encuentre listo.
- 4
A comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinahy le encantará ver cómo quedó.
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