Acelgas salteadas con gambas y taquitos de jamón
Marta @marta75
Me gusta prepararlas para las cenas, por ser un plato ligero.
Acelgas salteadas con gambas y taquitos de jamón
Me gusta prepararlas para las cenas, por ser un plato ligero.
Paso a paso
- 1
En una sartén grande ponemos el aceite a calentar y doramos los ajos picaditos.
- 2
Agregamos las gambas y el jamón y damos unas vueltas para que las gambas se hagan un poco, pero no mucho. Incorporamos las acelgas, la sal, la pimienta, el pimentón y la salsa chili o la guindilla y tapamos para que se cuezan con el calor.
- 3
Cuando veamos que las acelgas se han reducido a más de la mitad de su tamaño, damos unas vueltas y servimos enseguida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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