Chả giò chay sandwich chiên không dầu
Trước đây mình đã làm loại chả giò này mà chiên xù hoặc chiên chảo, thấy loại này ngấm dầu nhiều nên lâu nay không làm. Hôm nay thử dùng nồi chiên khg dầu thử xem. Ăn cùng bún thấy ngon mà khg sợ phải ăn dầu nhiêu .
Chả giò chay sandwich chiên không dầu
Trước đây mình đã làm loại chả giò này mà chiên xù hoặc chiên chảo, thấy loại này ngấm dầu nhiều nên lâu nay không làm. Hôm nay thử dùng nồi chiên khg dầu thử xem. Ăn cùng bún thấy ngon mà khg sợ phải ăn dầu nhiêu .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu đã sơ chế
- 2
Bánh mì
- 3
Cắt bỏ vỏ bánh vì sẽ phải cán bánh mỏng ra để cuốn nên phải cắt bỏ vỏ. Dùng chày cán mỏng bánh và đậy bằng khăn ẩm trước khi cuốn.
- 4
Các nguyên liệu đã được thái nhỏ và chuẩn bị trộn.
- 5
Trộn hết các nguyên liệu và chờ cho ngấm trước khi cuốn
- 6
Cách cuốn
- 7
Cuốn dài khg gấp mép và dùng lòng đỏ trứng gà cùng 1 thìa bột năng để dán mép cuốn bánh. Quết một lớp dầu lên bánh để khi chiên khg bị cháy
- 8
Cho chả giò vào nồi chiên khg dầu, để 150 độ và 10p , chiên lần 1 để chờ khi nào ăn thì cho vào chiên thêm 3p ở 200 độ.
- 9
Đây là mỏ thứ 2 mình để vàng tới.
- 10
Mở đầu mình để 5p chiên lại nên thấy vàng hơn. Còn ít nhân mình cuốn cùng bánh tráng gạo và trông cũng ngon đấy chứ.
Các Món Tương Tự
-
Chả giò rau củ và đậu bắp Chả giò rau củ và đậu bắp
Hôm trước làm chả giò nguyên quả đậu bắp nhưng hôm nay mình thái ra và một nguyên liệu chính trong nhân chả.
-
Bún Chả Giò Bún Chả Giò
Mình ở bên Mỹ cho nên làm món chả giò này cũng theo cách khác với món chả giò trong nước. Món này dễ làm và cả nhà đều thích.Bạn thử làm xem nhé!
Lan Nguyen -
Chả Giò Chiên Không Dầu Chả Giò Chiên Không Dầu
Kể từ ngày có Nồi chiên không dầu, mình cứ thoả thích ăn đồ chiên, nướng mà không lo béo vì dầu mỡ quá nhiều ^^
-
Làm nhân chả giò Làm nhân chả giò
Ngoài làm chả giò thì nhân này có thể làm bất kì món ăn nào tuỳ sự sáng tạo của nguời làm. Có thể kết hợp vs các loại bột làm bánh, nhồi đậu hũ,...
-
Chả giò với NCKD Chả giò với NCKD
Thích ăn chả giò mà sợ dầu mỡ thì tậu ngay 1 cái nồi chiên không dầu đi nha~~Món này rườm rà, mắc công nên mình làm 1 lần khoảng 3, 4 chục cuốn bỏ tủ đông. Khi nào ăn bỏ vô NCKD 20 phút là có món chả giò vàng ươm, giọn rụm rụm rồi.
-
Chả nem (chả giò) Chả nem (chả giò)
1 món ăn làm rất nhiều, ăn rất nhiều nhưng ảnh thì mãi mới tìm thấy 1 cái..Tuổi thơ mình gắn liền với những cuộc sun họp cỗ bàn đơn giản lắm. Mâm cỗ bao giờ cũng chỉ có đĩa xôi, miếng gà luộc, bát canh miến nước luộc gà, canh xương, rau xào, chả nem. Chả nem bao giờ cũng phải làm bằng chậu, rán xong để cả rổ, 1 chiếc cuốn dài chia 2 _3 miếng. Tuy là món làm nhiều nhất nhưng chằng bao giờ ế cả. Món ăn chiều lòng tất cả mọi người.
-
Chả giò chay Chả giò chay
Lâu lâu thay đổi khẩu vị với chả giò không thịt ăn đỡ ngán, mà cũng ngon không kém gì chả giò mặn. #ebepvang #daisucookpad2022
-
Chả giò kiểu Thái Chả giò kiểu Thái
Nếu đã chán chả giò truyền thống, hãy thử ăn chả giò kiểu Thái
-
Bún chả giò Bún chả giò
Mấy lần trước làm chả giò tôm thịt, nhưng lần này mình làm thử chả giò thịt heo và gà, mọi người có muốn thử không 😉, ngon lắm nhé
-
Chả giò chay air fryer Chả giò chay air fryer
Hnay nấu sữa đậu nành đậu xanh còn dư bã đậu nên mình lấy làm chả giò luôn. Từ ngày có air fryer mình chăm làm chả giò hẳn 😆
Air-Fried Vegetarian Sandwich Spring Rolls Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận