Pollo con verduritas
impua @cook_6264071
Esta receta es de las pocas que cocino con mantequilla, pero la mantequilla unida al curry aporta un sabor delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear el pollo, salar y espolvorear con curry al gusto
- 2
En una sartén (wok viene muy bien) derretir la mantequilla sin que se queme y dorar el pollo.
- 3
En una cazuela aparte hervir por in lado las verduritas unos 5 min y las patatas con piel
- 4
Trocear la patata una vez cocida y sin pelar y unirla al pollo.
- 5
Unir finalmente las verduritas y dejar unos minutos más.
- 6
Las verduras no deben quedar muy hechas...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A impua le encantará ver cómo quedó.
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