Tortilla con beicon y queso

Ainoa Doñas
Ainoa Doñas @ainoado
Almería

Fácil, rápido y sencillo

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Ingredientes

10"
1 ración
  1. 1huevo
  2. 1 lonchabeicon
  3. 1 lonchaqueso
  4. Sal

Paso a paso

10"
  1. 1

    Primero cogemos la loncha de beicon y la pasamos por la sartén hasta que este a nuestro gusto. Sacamos y reservamos

  2. 2

    Batimos el huevo y con el fuego medio lo echamos. Cuando esté echa por un lado le damos la vuelta y encima ponemos el beicon (yo parto la loncha por la mitad y pongo dos trozos) y encima el queso.

  3. 3

    Cuando veamos que también está casi hecha por abajo, la doblamos por la mitad y aplastamos y vamos dándole vueltas hasta que se el queso se funda (pero sin quemar la tortilla!) y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ainoa Doñas
Almería
Trabajo en la agricultura 🌱🌿🌾por lo que me encanta cocinar con frutas 🍉 y hortalizas 🍆 de temporada. Probando en la repostería ... 🍰🥧🍮Desde junio 2017
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