Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Retirar la corteza del queso y aplastarlo junto a los quesitos con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea.Añadir seguidamente un poco de sal.
- 2
Salar el interior y exterior de los picantones y rellenar con la mezcla de queso. (Reservar un par de cucharadas)
- 3
Cerrar la apertura de los picantones con hilo de cocina o con un palillo.
- 4
Untarlos con el aceite de oliva y disponerlos en una fuente refractaria y cocerlos en el horno, precalentado a 150ºC durante 40-50 minutos;dependiendo del tamaño de los picantones.
- 5
Retirarlos del horno.Disponerlos en un plato sobre un lecho de pasta o patatas, rociada con la salsa de queso reservada y servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Phalos le encantará ver cómo quedó.
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