Picantones rellenos de jamón y dátiles

Esta es una receta fácil de hacer que no es cara y está llena de buena salud.La carne de los picantones es muy tierna y sabrosa, por lo tanto no necesita de demasiadas preparaciones.En este caso los rellené de manzanas y frutas secas, los flambee y luego los lleve al horno para acabar la cocción.¡Una auténtica delicia!

Tengo muchas recetas de picantones, pero ninguna igual a esta.El otro dia hice rollitos de pollo rellenos de jamón y queso Philadelphia y a mi marido le gustaron mucho, Ayer Sabado, me pidió que hiciera los picantones con ese relleno, le he añadido unas nueces también.

#cocinaconafisub

Una cinta de lomo abierta y rellena de jamón cocido en lonchas, queso semicurado artesanal en trozos y dátiles secos. Cocinado al horno envuelto en papel de plata junto con patatas enteras muy bien condimentadas.Un plato repleto de sabor con un toque exótico aportado por los dátiles. Podes hacer el carré de cerdo así también queda igual de bueno!!

En casa hago muy frecuentemente los picantones, unas veces con salsa y otras sin ella. En esta ocasión les he hecho una salsa de nueces que ha quedado buenísima.

He comprado unos contramuslos de pollo y los he rellenado. Dos los he rellenado con jamón serrano y dátiles, los otros dos 😂 para variar lleva otro relleno, el jamón y queso crema en vez de dátiles.... la del agridulce soy yo y el de las salsas mi marido.He cocinado los cuatro juntos, hasta el momento de quitarles el hilo de cocina y triturar la salsa.Los de jamón y queso han ido directos a la salsa 🤣 casi diría que sabían el camino 😉 los de jamón y dátiles los he acompañado de unos garbanzos y unas pocas verduras de la cocción. Los que van en salsa, les he hecho un puré de patatas casero y ambos han quedado muy ricos.Por comodidad, los cocino en el horno y los que llevan salsa, una vez trituro la salsa los acabo de cocinar en la salsa. Los otros los dejo en el calor del horno.#menúsemanal#porunmundomejor

Una receta económica y que quedamos muy bien con ella.

Los picantones,los hago con bastante frecuencia, hoy he hecho una receta muy simple y básica, con pocos ingredientes, pensando un poco en que estuviese rica y sin demasiadas calorías.El resultado es este, ha quedado rico.Los picantones son baratos, antes en casa hacia uno por persona, pero a nosotros nos resultaba demasiado y hago uno para dos.

Con una pechuga de pollo pequeña y unos cuantos ingredientes más, he hecho este plato que me ha gustado mucho, con sabores agridulces. Le he puesto chutney de tomate por encima y vino moscatel ha quedado una salsa buenisima.El chutney de tomate es de Gastrobotánica pero se puede hacer en casa... dejo unos enlaces por si lo quereis hacer. Ver receta de Chutney (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20062-chutney) y ver receta de Chutney de tomate (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25590-chutney-de-tomate).

Esta receta es muy apropiada para fiestas navideñas ó otras celebraciones. El solomillo vá relleno de dátiles envueltos en jamón Ibérico .

De las mil maneras que existen para rellenar unos buenos Champiñones hoy probamos con esta

Unos pimientos del piquillo rellenos de puré de patatas con jamón y bañados en su propia salsa.

Vídeo: https://youtu.be/WWspEUreszMPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/12/la-receta-de-hoy-puede-servir-como.html#more

Hola, aquí dejo esta entrada a mí me parece muy buena para quien no le guste los champiñones, para mi gusto quedan muy ricos y suave a pensar que tiene el queso azul, le da un sabor muy especial.......Hay tantas recetas de champiñones, que quedan buenísimas, tengo varias recetas de champiñones, ya las iré poniendo........Me falta tiempo!!!!

🍄🧄🥓🧅Alimento muy versátil, el champiñón además de sus innumerables beneficios para nuestro organismo, es muy apreciado en cocina por su adaptabilidad a cualquier receta, bien sea como ingrediente, por su uso como guarnición o como plato en sí mismo. Hoy lo hemos preparado con un sencillo relleno que espero os guste.

Riquisimos picantones asados, rellenos con pera y vino moscatel.

Desde luego que las empanadas quedan bien con lo que le pongas y esta con el contraste de dulce y salado es adictiva. Usa más láminas de hojaldre si la quieres más grande y a disfrutar!

Un aperitivo sencillo que te encantaráVideo-Receta: https://youtu.be/13rlEurb37o

Pastel de hojaldre con jamón york, queso y dátiles, muy sencillo y perfecto para cualquier ocasión.

Los picantones, siempre los hago asados, pero generalmente sin nada excepto en Navidades que van rellenos de butifarras y frutos secos.Esta vez el relleno és más ligero, pero muy gustoso.La preparación está hecha en diez minutos aunque en asarse tardan como una hora según el horno.

#empanadilleando Esta deliciosa empanada, que aprendí de una gran cocinera y amiga, es ideal para compartir en cualquier fiesta con familia y amigos. Un exquisito contraste de sabores que hará las delicias de cualquiera.

Si quieres ver la video receta sigue el enlace siguientehttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/champinones-rellenos

No sé por qué los picantones siempre están presentes en nuestra mesa por Navidad. Nos gustan mucho. Pensaba ponerlos de una determinada forma pero me faltaba un ingrediente así es que decidí hacerlos rellenos aprovechando que tenía frutos secos. Los acompañé de una salsa de naranja que casa muy bien con la carne de ave. El experimento resultó muy satisfactorio y hasta mi marido me dijo que apuntara rápido los ingredientes porque luego olvidaría cómo los había hecho.

Una receta sencilla pero llena de sabores y contrastes. La misma receta la podemos aplicar a cualquier tipo de ave y quedará igual de estupenda.