Ensalada de ave

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 2pechugas de pollo
  2. 1/2lechuga
  3. 1/2naranja
  4. 1manzana
  5. Fondo blanco
  6. Vinagreta
  7. Mayonesa

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cocer las pechugas en el fondo blanco durante 15 minutos.

  2. 2

    Dejar enfriar las pechugas.

  3. 3

    Cortar en láminas sesgadas las pechugas.

  4. 4

    Lavar y cortar la lechuga en tiras finas

  5. 5

    Pelar y cortar la manzana en medias lunas.

  6. 6

    Cortar la naranja en medias lunas.

  7. 7

    Aliñar la lechuga con la vinagreta.

  8. 8

    Colocar la lechuga en el plato y encima las láminas de pechuga y las medias lunas de manzana y naranja.

  9. 9

    Servir con un poco de mayonesa en el centro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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