Ensalada con Uvas, Aguacate y Nueces

Johanna
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Ensalada con Uvas, Aguacate y Nueces

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Ingredientes

  1. 5 Hojaslechuga cortada en tiras
  2. 8 Hojasgrandes de espinaca cortada en tiras
  3. 1/2Pepino cohombro pelado, sin semillas y cortado en cuadritos
  4. 1Aguacate maduro pequeño, cortado en cuadritos
  5. 15Uvas negras de las pequeñitas
  6. 1 Cucharadacebolla roja cortada finita
  7. 1 Cucharadanueces picadas
  8. Jugo de 1/4 de limón
  9. Aceite de Oliva
  10. Vinagre balsámico
  11. Miel
  12. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el jugo de limón sobre el aguacate y mezclar en un bowl con la lechuga, la espinaca, el pepino cohombro, las uvas, la cebolla y las nueces.

  2. 2

    Aderezar la ensalada con un chorrito de aceite de oliva, un chorrito de vinagre, una cucharadita de miel y sal al gusto.
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