Tallarines con Salsa

Jenifer Navarro
Jenifer Navarro @cook_2672724
Concepción-Tucumán-Argentina

Algo rápido y sencillo y sobre todo delicioso!! Los fideos que yo utilice no son caseros obviamente son los que vienen listos para hervir.

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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 3Tomates
  2. 2Cebollas
  3. 1/2Pimiento Verde
  4. Trozospollo a gusto
  5. 2Caldos de pollo o gallina
  6. 2 Cdaspimentón
  7. Sal y pimienta a gusto
  8. 1 Chorroaceite de girasol
  9. 350 Grs.Fideos tallarin
  10. 1Caldo de verduras

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una cacerola colocar el chorro de aceite picar en juliana lo mas chiquito posible la cebolla el tomate y el pimiento agregar a la olla con el aceite y llevar al fuego, colocar los caldos y los trozos de pollo previamente lavados y tapar. Dejar cocinar unos 25'. Preparar en una taza dos cucharadas de pimentón, sal y pimienta a gusto también podemos agregar a gusto condimento para pizza quedara con un sabor y un aroma exquisito! agregar agua y revolver, agregar esta preparación a la olla y mezclar.

  2. 2

    Colocar en una olla mediana hasta la mitad aproximadamente de agua y colocar un caldo de verduras, dejar hasta que comience a hervir y agregar los fideos dejar hasta que se cocinen. Luego colocarlos en un colador de fideos y volver a colocar en la olla donde los hervimos para poder servir.

  3. 3

    Una vez que esto este listo, podemos servir!!! Buen Provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jenifer Navarro
Jenifer Navarro @cook_2672724
Concepción-Tucumán-Argentina
Amo cocinar!!! La mayoría de mis recetas son dulces, mi comida no es tanto de Gourmet pero se que les puede gustar! Soy Prof. de Danzas árabes, Estudio Enfermería, amo viajar, tomar fotos y escuchar musica!
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