Turrón de chocolate y naranja

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=A2l0452YI0I
Paso a paso
- 1
Cortar la naranja confitada en trocitos pequeños.
- 2
Mezclar el azúcar con la clara de huevo.
- 3
Añadir la naranja confitada picada y la almendra crocanti y volver a mezclar.
- 4
Derretir 190 gr. de chocolate al Baño María.
- 5
Añadir el chocolate derretido a la mezcla anterior.
- 6
Mezclar todo hasta conseguir una pasta homogénea.
- 7
Verter la pasta en un recipiente rectangular forrado con papel de horno para darle forma de tableta.
- 8
Enfriar en la nevera durante 4 horas.
- 9
Derretir el resto del chocolate al Baño María.
- 10
Verter el chocolate fundido sobre la tableta de turrón.
- 11
Hacer unos surcos en el chocolate fundido con la ayuda de un tenedor y decorar con unas medias rodajas de naranja confitada.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Turrón de chocolate y naranja


Turrón de chocolate con almendras y naranja confitada


Turrón de Chocolate y Mijo, a la Naranja


Turrón de chocolate, mandarinas y miel


Turrón de chocolate y tahini


Turrón de chocolate blanco con avena y almendras


Turrón de chocolate y nueces


Turrón de chocolate crujiente


Postre de turrón de chocolate negro a la naranja


Turrón de chocolate blanco y pistachos


Turrón de chocolate y almendras


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate almendras y nueces


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate y frutos secos


Turrón de chocolate sabor Ferrero Rocher


Turrón de chocolate con almendras


Cañas de hojaldre rellenas de turrón de chocolate y mermelada de naranja


Turrón de chocolate con nueces


Turrón de chocolate y pistacho


Turrón de chocolate y jengibre


Turrón de chocolate y dulce de leche


Turrón de chocolate con galletas y frutos


Turrón de chocolate y conguitos


Turrón de chocolate y pistachos


Turrón de chocolate con jengibre, limón y almendras


Turrón de chocolate crujiente

Comentarios