Turrón de chocolate con jengibre, limón y almendras

Teresa Triñanes
Teresa Triñanes @cook_9778167
(Boiro) Galicia

Los cítricos como el jengibre y el limón neutralizan las grasas como la mantequilla.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 300 gchocolate negro 85% belga
  2. 50 mlleche
  3. 50 grmantequilla
  4. 1corteza de un limón
  5. 1zumo de un limón
  6. 1 trozojengibre fresco limpio
  7. al gustoAzúcar
  8. al gustoAlmendras tostadas

Paso a paso

  1. 1

    Pelar el jengibre, batir con un vaso de batidora junto con la leche caliente, el azúcar, el zumo y la corteza de limón.

  2. 2

    Derretir el chocolate con la mantequilla a fuego muy suave sin dejar de remover. Mezclar al chocolate lo que batimos.

  3. 3

    Poner en un molde toda la mezcla y poner las almendras tostadas encima.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Teresa Triñanes
Teresa Triñanes @cook_9778167
(Boiro) Galicia
Me encanta comer bien, hacer senderismo, la música y viajar es mi vicio. Hice tres cursos de cocina con los mejores chefs de Galicia y me entusiasmo haciendo recetas nuevas, inventadas por mi. Me apasiona la decoración.
Leer más

Recetas similares