Ο αρακάς της μαμάς μου (αρακάς με λουκάνικα)
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Ο αρακάς της μαμάς μου (αρακάς με λουκάνικα)
-
Κοντόπουλος Κωνστ“Μα τι νόστιμο έγινε!!Με κοφτό μακαρονάκι,στη θέση της πατάτας.Ευχαριστώ sis!!🥰🧡 🥰” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Σούπερ νόστιμο το φαγητό μας σήμερα!!” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“!!!” -
Ευδοκία“Ο υπέροχος αρακάς της γιαγιάς μου!! 😍!! Love love!!😍” -
Lemonia Pira“πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο φαγητό.μας άρεσε πολύ όλους.ευχσριστούμε !” -
Μαίρη Καραγιαννίδου“Πριν πάρα πολύ καιρό είχα κάνει τη συνταγή σου και σήμερα το θυμήθηκα. Είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό,όλη η οικογένεια ευχαριστεί!”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και τις πατάτες στο ελαιόλαδο.
- 2
Προσθέτουμε τα καρότα και τον αρακά και αχνίζουμε 4-5 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε τον κύβο και τα μπαχαρικά στην κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό τόσο που να σκεπάζει τα υλικά μας συν 2-3 δάχτυλα παραπάνω. Μαγειρεύουμε περίπου 45 λεπτά στο χαμηλό, δοκιμάζοντας αν έβρασε και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νερό στο ενδιάμεσο.
- 4
Όταν είναι σχεδόν έτοιμο βάζουμε και τα λουκάνικα και βράζουμε 5 λεπτά
- 5
Καλή σας όρεξη !!!
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρακάς κοκκινιστός... με λουκάνικα γαλοπούλας ! Αρακάς κοκκινιστός... με λουκάνικα γαλοπούλας !
Όταν τα αγόρια του σπιτιού θέλουν φαγητό με κρέας...Αλλά η μαμά θέλει λαχανικό !!
-
Αρακάς στη χύτρα Αρακάς στη χύτρα
Νόστιμος και εύκολος!Γνωρίζετε ότι ο αρακάς είναι όσπριο και όχι λαχανικό;
-
Φακές από την Γερμανία Φακές από την Γερμανία
Παραδοσιακή Γερμανικη σούπα, με φακες, λουκάνικα (ή μπέικον) και πατάτες.Θερμαντικό και λαχταριστό ,ένα υπέροχο μέσα στην απλότητα του φαγητό.Οι φακές μαγειρεμένες με διαφορετικό τρόπο...πανεύκολες,πεντανόστιμες και ...αλά Γερμανικά!
-
Βιταμινούχα χορτόσουπα Βιταμινούχα χορτόσουπα
Βόμβα βιταμινών σε κάθε μια κουταλιά.Θρεπτική και ελαφριά σούπα, αποτελεί την ιδανική πρότασησε περίοδο νηστείας ,διατροφής ή για χορτοφάγους.Μπορούμε να προσθέσουμε όποια άλλα λαχανικά θέλουμε, όπως πιπεριές, λάχανο, μπρόκολο κ.λ.π.#βιταμίνες#χορτόσουπα#σούπα #λαχανικά#ηστίσιμο #χορτοφαγικό#πατάτα #κολοκυθάκι#καρότο #ντομάτα#μανιτάρια #σέλινο#EatSmartChallenge#Τετάρτη -
Ο αρακάς της μαμάς μου❣️ Ο αρακάς της μαμάς μου❣️
Η συνταγή είναι της μαμάς μου ❤️♥️❤️#Ημερολόγιο2023#αρακάς #peas #feta#οικογένεια
-
Αρακάς κοκκινιστός Αρακάς κοκκινιστός
Ένας παραδοσιακός κοκκινιστός αρακάς. Πλούσιο σε βιταμίνες και σίδηρο . Εύκολο και οικονομικό πιάτο ιδανικό και για χορτοφάγους . -
Αρακάς λαδερός!!!! Αρακάς λαδερός!!!!
Ο αρακάς ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων και μας έρχεται από την ανατολή και τις χώρες της Ασιατικής Ηπείρου.Γνωστός από την αρχαιότητα με την ονομασία ''άρακος'' στον Θεόφραστο,ενώ σπόροι του θα βρεθούν σε αγγεία στην Αίγυπτο ηλικίας 4800 ετών.Πολλοί μπερδεύουν τους σπόρους του αρακά με αυτούς του μπιζελιού, ωστόσο ανήκουν στην ίδια οικογένεια με την επίσημη ονομασία Pisum sativum, με την διαφορά ,ότι ο καρπός του καλλιεργείται για τον σπόρο του ,ενώ το μπιζέλι τρώγεται με τον θύλακα που περιέχει τους σπόρους αφήνοντας μια γλυκιά γεύση που προσδιορίζει καλύτερα το γευστικό του πεδίο από αυτό του αρακά. Παρά του ότι ο αρακάς θεωρείται χαμηλής γευστικής έντασης, είναι πλούσιος σε θρεπτική αξία ,περιέχει σχεδόν όλες τις βιταμίνες ,ικανοποιητική ποσότητα πρωτεϊνών,ενώ τα σάκχαρα του μετατρέπονται σε άμυλο παρέχοντας στον οργανισμό ενέργεια χωρίς λιπαρά.
-
Μοσχάρι σούπα της Μαριέττας Μοσχάρι σούπα της Μαριέττας
Νοστιμότατη σουπίτσα,ιδανική για όποιον έχει κρυολογήσει και όχι μόνο. Το χειμώνα την κάνω πολύ συχνά. Αν θέλουμε βάζουμε και 1-2 κολοκυθάκια και λίγη πιπεριά. Τέλος μπορούμε να κάνουμε και αυγολέμονο αν μας αρέσει.#σούπα#μοσχάρι#μοσχαρόσουπα#χειμώνας -
Αρακάς λαδερός με λουκάνικα χωριάτικα Αρακάς λαδερός με λουκάνικα χωριάτικα
Πρόσθεσα τα λουκάνικα Τρικάλων και έγινε πολύ ωραίο
-
Αρακάς Λαδερός 🍲 Αρακάς Λαδερός 🍲
Ο αρακάς είναι ένα απ' τα αγαπημένα μου λαχανικά!Εδώ σας παρουσιάζω την μη κοκκινιστή παραλλαγή του που είναι εξίσου νόστιμη!#ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3308262
Σχόλια (2)