Ensalada ligera ideal cenas

JuanMa Miguel
JuanMa Miguel @jmiguelromero

Esta muy buena y con un buen bol te quedas bien saciado.

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Ingredientes

1 ración

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los tomates, el pepino, el calabacín y el aguacate en trocitos pequeños, colocándolo todo en un bol.

  2. 2

    Cogemos un trozo de queso fresco, a gusto de cada uno el tamaño del trozo. Lo troceamos pequeño también y colocamos en el bol.

  3. 3

    Lo mismo con el salmón ahumado, un trozo al gusto, lo troceamos y colocamos en el bol.

  4. 4

    Una vez está todo en el bol, aderecemos con el zumo del limón, sal al gusto, y las especies (ajo, pimienta y las hierbas provenzales) al gusto.

  5. 5

    Removemos bien y para finalizar rallamos un poco de parmesano por encima y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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JuanMa Miguel
JuanMa Miguel @jmiguelromero

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