Ayam Bakar Homemade plus Lalapan

Wenti Intrusiano
Wenti Intrusiano @cook_5477692

Alhamdulillah bisa nulis menu perdana di cookpad.. Semoga bisa mengispirasi sahabat cookpad 😇😇

Ayam Bakar Homemade plus Lalapan

41 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah bisa nulis menu perdana di cookpad.. Semoga bisa mengispirasi sahabat cookpad 😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Ayam potong 4 Bagian
  2. 1 buahjeruk Nipis
  3. Secukupnyakecap
  4. SecukupnyaAir
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 buahsereh
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 2 buahkemiri
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruaslengkoas
  15. 5 buahcabe merah (optional)
  16. Pelengkap :
  17. Timun
  18. Kemangi
  19. Sambal terasi
  20. Pete

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, sereh

  3. 3

    Masukan ayam, beri air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap

  4. 4

    Panaskan teflon, bakar ayam dan olesi dengan sisa bumbu yang diberi kecap.

  5. 5

    Bolak balik sambil terus di olesi.. Sajikan dengan pelengkap. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenti Intrusiano
Wenti Intrusiano @cook_5477692
pada

Komentar

Resep Serupa