Paso a paso
- 1
Ponemos agua para cocer las espinacas, cuándo estén cocidas escurrir y reservar el caldo
- 2
En una cacerola se echa el aceite cómo dos cucharadas soperas, y cuándo esté el aceite caliente echar los garbanzos(yo antes abro los tarros de garbanzos y los escurro y enjuago con agua)
- 3
Se echan los garbanzos en la cacerola y se dan unas vueltas a los garbanzos.
- 4
Mientras en un mortero se echan los ajos y un poco de sal, se machacan y acto seguido se echa el comino en grano, se machaca también y el pimentón se le echa, se reserva lo del mortero.
- 5
Se coge las espinacas y se echa en los garbanzos y se va removiendo todo un buen rato.
- 6
Se coge el mortero y se echa caldo de las espinacas se remueve y se echa en la cacerola. Si lo queréis caldoso echar más caldo y se echa más comino molido y se queda cómo 10 minutos cociendo a fuego moderado.
- 7
Esperó qué os guste a mi casa nos encanta.
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