วุ้นเส้นผัดผงกะหรี่ใส่กุ้งและน้ำพริกเผา

 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
สมุทรปราการ

วุ้นเส้นผัดผงกะหรี่ใส่กุ้งและน้ำพริกเผา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้น 1 ถ้วย
  2. กุ้งขาวแกะเปลือก 10 ตัว
  3. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
  4. คื่นช่ายหั่นท่อน 2 ต้น
  5. แครอทหั่น ตามชอบ 1ช.ต. ไม่ใส่ได้ค่ะ
  6. กระเทียมพริกไทโขลก 1 ช.ต
  7. น้ำมันพืช 3 ช.ต
  8. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  9. #ส่วนของน้ำปรุง
  10. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  11. ผงกะหรี่ 1 ช.ต
  12. น้ำพริกเผา 1 ช.ต
  13. น้ำมันหอย 1 ช.ต
  14. ซอสปรุงรส 1ช.ช
  15. น้ำปลา 1ช.ช
  16. น้ำตาลทราย 1ช.ช

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมส่วนของน้ำปรุง คนให้ละลายเข้ากันแล้วพักไว้

  2. 2

    เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม

  3. 3

    เจียวกระเทียมให้เหลืองหอมแล้วใส่กุ้งและพริกสดลงผัด

  4. 4

    ใส่วุ้นเส้นและน้ำปรุง คนเร็วๆไม่ให้ไข่จับก้อนแล้วใส่ต้นหอมและคื่นช่าย คนให้เข้ากัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
เมื่อ
สมุทรปราการ
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน