🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Ένα γλυκό ψυγείου που θυμίζει άλλα παρόμοια... αλλά δε μοιάζει με
κανένα σε γεύση. Τρώγεται πολύ πολύ παγωμένο.

Ελαφρύ, δροσερό, εύκολο και σοκολατένιο! Φέρνει το καλοκαίρι στο
ψυγείο και στη διάθεσή μας.

Αν δεν προτιμάτε πολύ γλυκά τα γλυκά σας, χρησιμοποιήστε 1/2 κουτί morfat για την κρέμα επικάλυψης.

#καλοκαίρι
#γλυκόψυγείου

🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!

Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
Cooksnap από Βαρβαρα στη συνταγή 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Ένα γλυκό ψυγείου που θυμίζει άλλα παρόμοια... αλλά δε μοιάζει με
κανένα σε γεύση. Τρώγεται πολύ πολύ παγωμένο.

Ελαφρύ, δροσερό, εύκολο και σοκολατένιο! Φέρνει το καλοκαίρι στο
ψυγείο και στη διάθεσή μας.

Αν δεν προτιμάτε πολύ γλυκά τα γλυκά σας, χρησιμοποιήστε 1/2 κουτί morfat για την κρέμα επικάλυψης.

#καλοκαίρι
#γλυκόψυγείου
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Κρέμα
  2. 3 φακελάκιαάνθος αραβοσίτου με γεύση σοκολάτα (αυτά που βράζουμε)
  3. 1,6 mlφρέσκο γάλα
  4. 10 κ.σ.κοφτές ζάχαρη
  5. 250 γρ.βούτυρο
  6. 1σοκολάτα κουβερτούρα
  7. ----------------------------------
  8. 1 1/2 πακέτομπισκότα πτι μπερ
  9. ---------------------------------
  10. κρέμα επικάλυψης
  11. 1 κουτίmorfat (να είναι στο ψυγείο 3-4 ώρες)
  12. 1 κουτίζαχαρούχο γάλα (να είναι στο ψυγείο 3-4 ώρες)
  13. 2βανίλιες
  14. 2 κ.σ.Amaretto (προαιρετικά)
  15. καβουρντισμένο αμύγδαλο φιλέ (ή αν προτιμάτε τρούφα)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα,τη ζάχαρη και το άνθος αραβοσίτου και ανακατεύουμε καλά να διαλυθούν. Ανάβουμε το μάτι της κουζίνας και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να πήξει σχεδόν η κρέμα. Τότε βάζουμε στην κατσαρόλα το βούτυρο και την σοκολάτα και βράζουμε μέχρι να πήξει. (δεν σταματάμε να ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη για να μη μας πιάσει από κάτω)

  2. 2

    Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τα μπισκότα σπασμένα στα 4. Ανακατεύουμε και αδειάζουμε σ ένα ταψί 28 νούμερο.Στρώνουμε ομοιόμορφα την επιφάνεια και σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη που να εφάπτεται στην κρέμα,για να μη μας πιάσει κρούστα.

  3. 3

    Αφήνουμε να κρυώσει καλά και μετά τοποθετούμε στο ψυγείο.

  4. 4

    Όταν έχει παγώσει καλά ετοιμάζουμε την κρέμα επικάλυψης. Χτυπάμε το morfat περίπου 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε το ζαχαρούχο και τις βανίλιες (και το Amaretto αν βάλουμε) χτυπώντας 2-3 λεπτά.

  5. 5

    Στρώνουμε πάνω στο γλυκό μας (αφού αφαιρέσουμε την μεμβράνη) και διακοσμούμε με το αμύγδαλο φιλέ.

  6. 6

    Βάζουμε στο ψυγείο 3-4 ώρες ή καλύτερα και όλη τη νύχτα να παγώσει καλά.

  7. 7

    Καλή επιτυχία !!!

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
  8. 8

    Και με σοκολατένια σαντιγί !!

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
  9. 9

    Και με Καραμελωμένο Ζαχαρούχο !

    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
  10. 10

    Και για τούρτα γενεθλίων!!

    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
Cooksnap από Βαρβαρα στη συνταγή 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 🍰Γλυκό ψυγείου... μοναδικό !!!

Cooksnaps (36)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Παγωμένα & ζαχαρωμένα σταφύλια μαριναρισμένα σε κρασί - ως (vegan) γλύκισμα ή σνακ ✨TikTok hack✨
  2. Κριτσίνια καρότου 🥕
  3. Μπατζίνα (κολοκυθόπιτα με φέτα)
  4. Γιαούρτι με ροδάκινο 🍑
  5. Κέικακια (muffins) ολικής Λεμονιού
  1. Scottish Shortbreads (Τριφτά μπισκοτάκια βουτύρου)
  2. Ελαιοψωμάκια
  3. Ρολάκια προσούτο με ξερά σύκα
  4. Ρολάκια κανέλας!!! (Cinnamon rolls)