Tagliolini al San Daniele

Alessia Rovedo
Alessia Rovedo @cook_7355826

Da buona friulana oggi per pranzo ho preparato questo goloso piatto con protagonista un'eccellenza della nostra gastronomia

Tagliolini al San Daniele

Da buona friulana oggi per pranzo ho preparato questo goloso piatto con protagonista un'eccellenza della nostra gastronomia

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Ingredienti

4 persone
  1. 400 gtagliolini freschi all'uovo
  2. 200 gprosciutto crudo San Daniele
  3. 250 mlpanna fresca
  4. Olio extravergine d'oliva
  5. Semi di papavero
  6. Sale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare a listarelle il prosciutto.

  2. 2

    Portate ad ebollizione acqua salata e cuocete i tagliolini.

  3. 3

    Nel frattempo in una padella antiaderente versate un filo di olio extravergine di oliva e fate rosolare il prosciutto.

  4. 4

    Aggiungete poi la panna fresca ed amalgamate bene.

  5. 5

    Alla salsa aggiungere i semi di papavero.

  6. 6

    Scolate i tagliolini e fateli saltare nella salsa.

  7. 7

    Infine, non vi resta che impiattare e godervi questa bontà!!

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