Salsa taquera de Guajillo estilo Frank

Frank Cadena
Frank Cadena @cook_5854101
New Braunfels

Salsa taquera de Guajillo estilo Frank

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Ingredientes

  1. 4 a 6 chiles Guajillos secos
  2. 8 a 10 chiles de árbol secos
  3. 3tomates medianos
  4. 1/4de cebolla
  5. 3 dientesajo
  6. 3 ramitascilantro
  7. 2 pizcascomino
  8. 1 cucharaditaaceite
  9. 3 tazasagua
  10. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer los tomates en las 3 Tazas de agua

  2. 2

    Cortar los rabos a los chiles y preparar los ajos y cebolla

  3. 3

    Guajillo puedes retirarle las semillas

  4. 4

    Cebolla solo un poco para dar sabor

  5. 5

    El ajo partirlo en dos para sacar más sabor

  6. 6

    Poner a dorar todo junto

  7. 7

    Luego ya que tengamos un todo dorado meter dentro de la licuadora junto con los tomates ya cocidos y el agua donde hirvieron los tomates junto con las pizcas de comino el cilantro la sal y licuar todo

  8. 8

    En la sartén donde doramos todo agregar la salsa para terminar de cocer

  9. 9

    Dejar hasta esperar un poco y listo

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Cocinar hoy
Frank Cadena
Frank Cadena @cook_5854101
New Braunfels
El cocinar es un relax paraMi , me relaja mucho me gusta que ser un buen anfitrión
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