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Ingredientes

  1. 1 kilocamarones pelados y limpios
  2. 50 gmargarina
  3. 1cebolla finamente picada
  4. 1 sobrebase para salsa bechamel
  5. 3 tazasleche fría
  6. 2cuccharadas de salsa de soya
  7. 150 gqueso parmesano rallado
  8. 1 cucharadaajo en polvo y perejil picado
  9. al gustosal
  10. pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 170g. prepare la base para la salsa bechamel con las tres tazas de leche, reserve.

  2. 2

    En un sartén a fuego bajo, derrita la margarina y sofría la cebolla durante 3 minutos.

  3. 3

    Agregue los camarones el ajo y el perejil. incorpore la Salsa Bechamel, la salsa de soya y remueva constantemente hasta que comience a hervir.

  4. 4

    Vierta la mezcla en un envase refractario y cubra con el queso rallado. Hornee durante 10 minutos o hasta formar una capa crujiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Andrea Salazar
Andrea Salazar @cook_9285957
Santa Teresa Del Tuy

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