Ensalada otoñal de canónigos con mejillones, uvas moscatel frescas y ciruelas pasas

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 persona
  1. 60 gr.canónigos
  2. 1 latamejillones en escabeche
  3. unasuvas Moscatel
  4. 1cebolleta pequeña
  5. unosnueces
  6. 2ciruelas pasas sin hueso
  7. aceite de oliva
  8. sal en escamas

Paso a paso

  1. 1

    Escurrir bien los mejillones. Cortar las ciruelas pasas en tiras. Cortar la cebolleta en rodajas finas y las nueces en dos.

  2. 2

    Agregar los canónigos en un plato. Colocar por encima los mejillones, las ciruelas, la cebolleta y las nueces.

  3. 3

    Riega con un buen chorro aceite de oliva virgen extra y espolvorear sal en escamas.

  4. 4

    Aproveche!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más

Recetas similares