Chuletas de Sajonia con crema de queso y caquis con pisto

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Este plato es muy fácil de hacer y como tuve invitados de última hora, fue muy rápido de preparar y a todos les gustó.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos los pimientos, quitamos los pedúnculos y troceamos a daditos.

  2. 2

    Lavamos el calabacín y la berenjena, quitamos las puntas y troceamos a daditos.

  3. 3

    Pelamos la cebolla y troceamos a daditos también.

  4. 4

    Pelamos los tomates y troceamos a daditos.

  5. 5

    En una cacerola grande echamos un poco de aceite de oliva y echamos los pimientos y la cebolla con un poco de sal y salteamos unos tres de minutos.

  6. 6

    A continuación echamos los calabacines y berenjenas troceados con un poco de sal y salteamos otros tres minutos.

  7. 7

    Por último echamos los tomates y salteamos otros tres minutos y listo el pisto.

  8. 8

    Rallamos el queso.

  9. 9

    En una sartén echamos un poco de nata.

  10. 10

    A continuación echamos el queso rallado y mezclamos un par de minutos y lista la crema de queso.

  11. 11

    Pelamos los caquis y cortamos uno a rodajas y otro lo cortamos a daditos.

  12. 12

    En una fuente colocamos las chuletas de Sajonia, ponemos una cucharada de crema de queso encima de cada una y las metemos en el microondas un par de minutos y cuando las saquemos rociamos la mitad con el caqui a daditos y otras las dejamos solo con la crema.

  13. 13

    Presentamos en una bandeja el pisto y las chuletas con crema y caqui y en la otra bandeja echamos el pisto, las chuletas con crema y las rodajas de caqui.

  14. 14

    Este plato es muy fácil de hacer y además está buenísimo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
Leer más

Recetas similares