Gnocchis con pechuga asada y crema de queso

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Este tipo de pasta de patata es ideal para combinarlo con cualquier ingrediente que nos guste.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
6 raciones
  1. gnocchis de patata, 2 paquetes de 500 gramos
  2. 300 gramosqueso viejo,
  3. nata
  4. filetespechuga de pollo, 300 gramos
  5. 200 gramosjamón de pavo,
  6. sal
  7. pimienta
  8. pastillascaldo concentrado
  9. aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cortamos un trozo de queso y lo troceamos a daditos.

  2. 2

    Cortamos varias lonchas gruesas de jamón de pavo y los cortamos en juliana.

  3. 3

    En una plancha o una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y asamos los filetes de pollo salpimentados y el jamón de pavo también lo asamos, reservamos en un plato o una fuente.

  4. 4

    En una cacerola grande con agua, echamos una pastilla de caldo concentrado de verduras, un chorreón de aceite y cuando comience a hervir echamos los gnocchis y hervimos un minuto, colamos y ponemos en una fuente.

  5. 5

    Rociamos los gnocchis cocidos con el pollo asado y el jamón de pavo.

  6. 6

    En una caso o una sartén echamos nata, el queso cortado a dados, una pastilla de caldo concentrado y hervimos un par de minutos y rociamos por encima a la fuente donde estaban los gnocchis con el pollo y el pavo, mezclamos bien todo y listo.

  7. 7

    Este plato es fácil de hacer y está delicioso.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Holaaaaa!! Después de haber participado con tus recetas para diabéticos no podíamos empezar esta NUEVA actividad sin ti para ayudar a toda la gente que quiere cuidarse 🤩😍Se trata de las "Semanas de..." y dentro de la categoría de cocina saludable, hemos empezado con Recetas de aguacate, 🥑🥑 seguro que tu con todas tus ideas se te ocurre algo super rico este superalimento para dar inspiración a otros! 🥑🎊Un abrazo y aquí te dejo la página para que puedas echarle un ojo https://cookpad.wasmer.app/es/concursos/398-semana-de-recetas-con-aguacate

Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
Leer más

Recetas similares