Gnocchis con pechuga asada y crema de queso

Este tipo de pasta de patata es ideal para combinarlo con cualquier ingrediente que nos guste.
Paso a paso
- 1
Cortamos un trozo de queso y lo troceamos a daditos.
- 2
Cortamos varias lonchas gruesas de jamón de pavo y los cortamos en juliana.
- 3
En una plancha o una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y asamos los filetes de pollo salpimentados y el jamón de pavo también lo asamos, reservamos en un plato o una fuente.
- 4
En una cacerola grande con agua, echamos una pastilla de caldo concentrado de verduras, un chorreón de aceite y cuando comience a hervir echamos los gnocchis y hervimos un minuto, colamos y ponemos en una fuente.
- 5
Rociamos los gnocchis cocidos con el pollo asado y el jamón de pavo.
- 6
En una caso o una sartén echamos nata, el queso cortado a dados, una pastilla de caldo concentrado y hervimos un par de minutos y rociamos por encima a la fuente donde estaban los gnocchis con el pollo y el pavo, mezclamos bien todo y listo.
- 7
Este plato es fácil de hacer y está delicioso.
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