Canh chua thịt viên

8 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. viênLàm thịt
  2. 500 gthit say (thịt lợn hoặc thịt bò)
  3. 1/2 củhành tây,cắt nhỏ
  4. Vài nhánhmùi tây
  5. 1quả trứng
  6. Hạt nêm và hạt tiêu
  7. ☆Cách làm súp
  8. 1-2 củcà rốt,cắt nhỏ
  9. 1-2 câycần tây,cắt nhỏ
  10. 1 củhành tây,cắt nhỏ
  11. 2-3 củkhoai tây,cắt nhỏ
  12. Vài nhánhmùi tây,cắt nhỏ
  13. 1 lítnước (tùy vào mức độ gia đình)
  14. Dầu thực vật hoặc dầu ô liu
  15. Sốt cà chua
  16. Nước chanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch rau củ quả và cắt nhỏ

  2. 2

    Cho dầu thực vật vào nồi,xào sơ cà rốt,hành tây và cần tây trong 3-4 phút đến khi có mùi thơm

  3. 3

    Cho nước dùng và sốt cà chua vào nồi.Đậy vung lại đun sôi canh sau đó cho nhỏ lửa và đun tới khi chín 1 nửa

  4. 4

    Cho khoai tây vào nồi và đậy vung đun tiếp

  5. 5

    Trộn đều thịt xay hành tây,trứng,muối và hạt tiêu,sau đó nặn thành nhưng viên thịt nhỏ

  6. 6

    Thả thịt viên vào nồi canh và đun tới khi chín thịt

  7. 7

    Cho 1 ít hạt nêm rồi gia giảm gia vị cho vừa rồi cho nước chanh vào nồi

  8. 8

    Thái cà chua giống miếng cau rồi thả vào

  9. 9

    Múc canh ra bát rồi rắc mùi tây lên

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
phương
phương @cook_9392787
vào
Lạc Hồng Văn Lâm Hưng Yên

Bình luận

Các Món Tương Tự