Chả giò hải sản
Tôm - mực - thịt heo - một ít rau củ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm - mực làm sạch. Bỏ đầu, chỉ đen. Sau đó bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng thịt.
- 2
Cà rốt - nấm mèo thái sợi. Trộn đều tất cả nguyên liệu cùng nhau.
- 3
Đập trứng gà. Nêm vào nhân 1/2 muỗng cafe muối - 1/2 muỗng cà phê đường - tiêu - 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều
- 4
Quan trọng nhất của món chả giò là phần vỏ bánh. Mọi người có thể tìm mua loại bánh tráng mỹ tho vì vừa dày - độ mặn vừa phải. Lấy khăn sạch thấm nước vắt ráo để trải bánh tráng lên cuốn.
- 5
Nước pha cùng vàu giọt chanh sẽ tạo cho bánh giòn lâu. Cuộn chặt tay sẽ làm nhân chắc không bị bể khi chiên.
- 6
Chiên chả giò ngập dầu sẽ ngon hơn.
- 7
Chúc các bạn ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Nấu ăn là cách xả stress hiệu quả nhất đối với em. Cảm giác được bày bừa nấu món ăn mới thật sự rất SƯỚNG 😁Hy vọng em sẽ được học hỏi thêm từ mọi người ạ.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Mì xào hải sản Mì xào hải sản
#ebepvangMình xào mì cho bữa sáng, có rau cải, tôm, ốc móng tay và mực. Vừa sạch, an toàn lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình
-
-
Nước dùng hải sản Nước dùng hải sản
#thuamakhongthuaVỏ, đầu tôm, râu mực khô, rễ thìa là là những thứ tưởng chừng như đều vất đi vậy mà có thể cho ra 1 nồi nước dùng hải sản thơm ngon, trong veo.
-
Menu gia đình hàng ngày 07- Đậu hũ nhồi thịt sốt cà - măng tây xào tôm -canh cải cuộn tôm thịt Menu gia đình hàng ngày 07- Đậu hũ nhồi thịt sốt cà - măng tây xào tôm -canh cải cuộn tôm thịt
- Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua- măng tây xào tôm- canh cải cuộn tôm thịt
-
-
-
Cơm rang hải sản Cơm rang hải sản
Cơm nguội thừa của ngày hôm qua bạn chưa biết làm gì , chỉ cần trứng , tôm , mực , hành Tây , ớt paprika , chút xíu hành lá , chút xíu ngô , chút xíu dầu , chút xíu hành Tây bạn đã có ngay 1 món cơm rang hải sản ngon tuyệt vời ☺️
-
-
-
Chả sen Hải Sản Chả sen Hải Sản
Sen này ăn theo mùa nhé các bác, vì miền bắc chỉ tầm này mới có củ sen ạ,
Quy Dinh -
-
Nem Hải Sản Nem Hải Sản
Dạo này lười nghĩ món nên toàn làm lại những món cũ, nhưng vẫn thích ăn. Nem hải sản chấm nước chấm chua ngọt, ăn kèm bún và rau sống.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3466735
Bình luận