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Ingredientes

2 hasta 3 horas
  1. 300 grhabichuelas blanca
  2. 1 trozocarne de ternera 200 gr
  3. 1 trozochorizo
  4. 1 trozochorizo ahumado de ternera
  5. 2laurel
  6. 1cebolla mediana
  7. 1chucharra sopera pimentón dulze
  8. 1chucharra sopera de harrina blanca

Paso a paso

2 hasta 3 horas
  1. 1

    Lo metemos las habichuelas en el agua y li dejamos tod la noche

  2. 2

    Lo echsmos las habichuelas en una olla y la carne el chorsio el laurer echamos sal y lo tapamos con agua todos y lo dejamos al fuego hasta que se pone jervir

  3. 3

    Una ves que esta jerviendo lo bajamo la tempertatura y dejamos a fuego lento hasta que las habichuelas están blando

  4. 4

    Ahora picamos muy fino la cebolla y li ponemos en una sartén hasta que tomen color (doraitas)

  5. 5

    Echamos el pimentón dulze y lo dejamos 1 minutito

  6. 6

    Ahora echamos la harina y también lo mezclamos todo muy bien las cebolla el pimentón y la harrina una ves bien mezclada lo echamos en la olla y siguimos moviendosd (despasito)

  7. 7

    Sacamo las carne y ek chorizo cortamos en tozos picuenos y echamos otra ves en la olla

  8. 8

    Así tiene que ser al final y esta súper bueno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sadat Cani
Sadat Cani @cook_9292488
cordoba
me encantan las diferentes culturas y sobretodo las comidas
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