Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las habichuelas a remojo en agua 1 día
- 2
En una olla pochamos una cebolla y cuando esté bien dorada añadimos la sepia y la marcamos. Le añadimos el vino blanco y lo dejamos hasta que reduzca el alchohol.
- 3
Le añadimos una cucharada de tomate triturado, le pegamos unas vueltas y añadimos agua hasta que queden bien cubiertas las habichuelas y le añadimos el colorante y 2 hojas de laurel. Lo dejamos hasta que las habichuelas estén hechas (2/3h). Probamos de sal y listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma Pastor le encantará ver cómo quedó.
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