Mini hamburguesas de pechuga de pollo, espinacas, jamón y queso

Lo primero que hacemos es rehogan las espinacas en una sartén con un poquito de aceite y una poquita sal

Después mezclamos en un bol las espinacas ya rehogadas, la pechuga picada, la cebolla picada, las lonchas de queso picadas y el jamón picado

Mezclamos bien y le ponemos un huevo, ajo en polvo, una poquita sal y un chorrito de leche

Mezclamos bien

Incorporamos el pan rallado necesario para formar las hamburguesas, que pasaremos a la sartén que tendremos ya caliente con un poquito de aceite y las vamos haciendo lentamente. Y listas para comerlas. Espero que os guste 😋 👌