Mini hamburguesas caseras sin gluten con queso

Dama89
Dama89 @dama89

Mini hamburguesas de ternera especiadas sin gluten con queso fundido

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol mezclamos la carne picada, un huevo, sal, ajo y pimienta

  2. 2

    Cuando esté bien mezclado añadimos pan rallado para que termine de unificarse

  3. 3

    Una vez este todo bien mezclado, empezamos a coger pequeñas porciones, hacemos una bola (como si hicieramos albondigas) y las chafamos
    Tambien se puede usar algun molde, lo que os vaya mejor

  4. 4

    Ponemos aceite en una sartén y freímos las hamburguesas

  5. 5

    Ahora hay dos opciones:
    1. Dejamos el queso encima y que se deshaga un poco con el mismo calor de la carne

  6. 6

    2. Ponemos el queso encima de la carne y la ponemos 1-2min en el microondas para que se nos deshaga mas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Nosotros las hacemos así también!! Están tan buenas... y si le pones o panecitos de maíz tipo mexicano, lechuga y tomate... súper ricas!!!

Escrita por

Dama89
Dama89 @dama89
Celíaca de hace años que le gusta probar cosas nuevas y experimentar en la cocina
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