Tortilla de repollo

Mi abuela la suele hacer con el repollo de col frito, pero yo he querido hacerla más sana.

El otro día hice repollo y me sobró bastante, decidí aprovecharlo haciendo una deliciosa tortilla para la cena

Ayer hice berenjenas rellenas de verduras y me sobró algo de relleno, así que para aprovecharlo he hecho una tortilla, por cierto riquísima!!!!

La vi en un libro de recetas y la hice anoche porque ando a dieta, pensé que iba a estar más fea pero no está nada mal.

Buscando soluciones para disminuir residuos y no malgastar comida hice esta tortilla, bien sabrosa#LoCocinoNoLoTiro#VegetarianFood

#huevo #cookpadmycook

Me sobró algunas verduritas de ayer y quise hacer una tortilla con ellas. Quedó riquísima! #rapidas

Si no quieres comer lechugas por el frío ...bueno hazlas tortillas! #mirecetario

Para los amantes de la lechuga!

#libro3#detemporadasaludable

Me encantan los puerros de cualquier manera y decidí hacer esta tortilla sencilla, rápida y (para mí al menos) muy rica

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=J11rpg5niig

Probando cosas nuevas hice esta tortilla que no tiene ningún secreto y está muy rica. Como ando controlando las calorías yo he usado una porción de aceite ridicula, si quieres que salga más jugosa échale más cantidad. El pepinillo no le gusta a todo el mundo (a mi me encanta jejeje) puedes omitirlo, pero echando solo uno le da un toque y no es un sobor predominante respecto a los demás.Este plato solo tiene 215 cal y se podría hacer sin nada de sal si fuera necesario.

Es una tortilla de verdura buenísima y súper sana

Mi primera tortilla de patatas, nunca antes la hice por miedo a que saliera un revuelto y no una tortilla 😋. He utilizado huevos de las gallinas de mi padre, ya que no tienen comparación a los que venden en el súper.

#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular!

Nunca mejor dicho "Tortilla de Patatas", nada más que huevo y patatas, me quedé sin cebolla en casa, pero mis ganas eran tan grandes por comer tortilla, que no me amilané y me puse manos a la obra e hice una tortilla española sin cebolla, pero que resultó estar deliciosa, a veces no lo habitual es lo mejor y menos en cocina, recomiendo para quien no lo haya probado, que la haga, disfrutará seguramente.

La tortilla de siempre pero un poco más sana 😋

#sigococinandoconloli Me pasé haciendo verduras a la plancha y cortando tomate.....pues cena con todos los restos, una tortilla muy jugosa

Con restos de verduras de la nevera una rica tortilla para la cena

Tortilla de verduras sana y muy rápida de hacer. #rapidas

¿Cuántas verduras se pueden mezclar en una receta? Pues aquí yo he puesto 7!! Primera contribución para la ronda final del #triviumdecocina 😃😃 Queda una tortilla súper jugosa que no podéis dejar de intentar! Os sorprenderá!

Esta tortilla triunfo.en una boda en paris donde hice un cursillo a los invitados surgio la idea de manera totalmente improvisada

La tortilla de patata que nunca puede faltar. Para fiestas familiares, días que no puedes hacer la comida y la dejas para cuando llegues a casa, ... nos vamos a la piscina, de camping!! un buen bocata por la mañana ;) siempre es muy socorrida

Aquí les dejo las fotos de mi pastel de verduras, en vez de hacerla en el horno la he cocinado en la sartén.Me encantan las verduras pero mi marido no es de ensaladas así que como es adicto a mi mayonesa casera se devoró parte del pastel bañando con la mayonesa.A los demás que me siguen es solo verduras cortadas pequeño en mi caso brócoli, coliflor y zanahoria, un poco de queso mozzarella rallado cuatro claras pasteurizadas y dos huevos enteros. Integrar todo, untar una sartén con aceite y cocinar a fuego medio tapado.Dar la vuelta y seguir cocinando para dorar sin la tapa.La acompañamos con unas ruedas de merluza y estupendo!!! Buen provecho!'

Esta vez, tortilla de coliflor. Y esta es ecológica. Aprovechando que está de temporada, si te gusta la coliflor, pruébala en tortilla.

Un simple nombre y que rica comida, os recomiendo hacerla, esta riquísima, hecha por mi hijo.

En mi familia la tortilla de patatas de mi abuela tiene fama de ser la mejor, nadie la hacia como ella. Así que para el cuarto quesito del #triviumdecocina me he animado a compartir su receta a modo de homenaje. Gracias abuela por tantas tortillas y platos cocinados con tanto amor 🥰😘