Tortilla de bacon y repollo

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PkLl1jMxSWw

Una cena súper rápidaY rica

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una tortilla que con solo dos ingredientes que da con un resultado excelente y que cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga.

Una cena rápida de domingo con sustancia diferente para que les guste a los más pequeños

Plato fresco y ligero para una cena.

#cookpadmycook

A mi me encanta que la tortilla de espinacas este compacta y totalmente verde! Es uno de mis platos favoritos. Y los trocitos de bacon de hoy le han dado un toque que a las espinacas (que no tienen de por si mucho sabor) que no les ha venido nada mal! En casa nos la hemos comido entre el pan con unos trozos de queso de cabra, pero también sería un buen acompañamiento a un trozo de carne o de pescado!

Supongo que os ha pasado bastantes veces que en el frigorífico nos van quedando restos de verduras, carnes etc., pues decidí hacer una tortilla de esos restos y francamente, salió una tortilla de diez, porque cuando las cosas se hacen con amor resultan de diez y ahí va, mi receta.

Me sobró repollo de la comida y decidí aprovecharlo para la cena ,he hice está sana y a la vez riquísima tortilla

En casa nos encanta esta tortilla!!Para llevar a la playa, cumple......Las patatas están echa microondas, para que no sean fritas, menos aceite

✅ Más RECETAS SIN GLUTEN :www.recetaseconomicassingluten.es✅ La VÍDEO-RECETA:https://www.youtube.com/edit?o=U&ar=2&video_id=00gFhk4d3As

Hasta ahora, el primer documento conocido en el que aparecía una referencia a la tortilla de patatas era navarro, se trata de un anónimo 'Memorial de ratonera" dirigido a las Cortes de Navarra en 1817, en él se explican las míseras condiciones en las que viven los agricultores comparándolos con los habitantes de Pamplona y de la Ribera navarra. Después de una larga enumeración de los míseros alimentos tomados por los montañeses aparece la siguiente cita:". ..dos o tres huevos en tortilla para cinco o seis, porque nuestras mujeres la saben hacer grande y gorda con pocos huevos mezclando patatas, atapurres de pan u otra cosa..."El bacon (o bacon) es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, está compuesta de la piel, tocino (grasa) entreverado de carne (de ahí que también se le denomine" tocino entreverado" o "tocino de veta".)#cookpadmycook

#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=7M2Mu2lRtyU&t=289s

Llevo mucho tiempo queriendolos hacer y no me decidía, hoy por fin a llegado el día!!😊#lasrecetasdemamá

Comienza la época de recolección de la Alcachofa, desde ahora y hasta la primavera, podemos aprovechar y degustarla de las formas más diversas que se nos ocurran, en éste caso la he incluido en una tortilla, me encanta !!! y espero que a vosotros también os guste.

Es una receta que hago cuando me han sobrado o hago que sobren judías secas cocidas, y me encanta hacerla por la noche. Francamente quizás no sea la receta más adecuada para una cena pero sí de las más apetitosas, la recomiendo para hacer de vez en cuando.Es una receta muy típica en Catalunya, se hace con bastante frecuencia desde la antigüedad.