Budín quatre-quarts

Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Andalucía

Un sencillo budín hecho con cuatro partes iguales, ideales para desayunos y Meriendas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
5 personas
  1. 200 gramosmantequilla pomada
  2. 200 gramosazúcar
  3. 200 gramosharina
  4. 4huevos
  5. 10 gramoslevadura en polvo
  6. azúcar glass

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Mezclamos en un bol la mantequilla pomada y el azúcar hasta blanquear.

  2. 2

    Añadimos los huevos uno a uno y batimos cada vez.

  3. 3

    Tamiza la harina con la levadura en polvo y la agregamos volviendo a mover unos minutos más.

  4. 4

    Vertemos la mezcla en una budinera previamente encamisada con mantequilla y harina. Horneamos durante 30 minutos a 170 grados y comprobamos con un palillo si esta hecho por dentro.

  5. 5

    Una vez frío lo desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass, espero que os guste.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Disfruta cocinando con Fernando
Andalucía
Simplemente pasión por la cocina
Leer más

Recetas similares